Anti-Black-Friday: Alternativen zum Konsumrausch

Anti-Black-Friday statt Rabattrausch: Was hinter Kauf-Nix-Tag, Green Friday, Circular Monday und Giving Tuesday steckt und wie du bewusster einkaufst.

Kürbis nachhaltig schnitzen: Anleitung & Resteverwertung

Kürbis schnitzen gehört für viele einfach zu Halloween. Nachhaltiger wird die leuchtende Kürbisfratze vor allem dann, wenn aus einem eigentlich essbaren Lebensmittel nicht nur kurzlebige Dekoration wird. Wer einen Speisekürbis verwendet, das Fruchtfleisch schon beim Aushöhlen für die Küche beiseitelegt und auf unnötiges Zubehör verzichtet, kann Halloween-Deko und Lebensmittelverwertung ziemlich unkompliziert miteinander verbinden. Themenüberblick: Warum … Weiterlesen

Zero Waste Halloween: 5 einfache Tipps für weniger Müll

Halloween macht Spaß, bringt aber schnell einiges an Müll mit sich: Süßigkeitenverpackungen, neue Kostüme, Einwegdeko oder Partygeschirr, das nach wenigen Stunden entsorgt wird. Ein Zero-Waste-Halloween muss deshalb nicht bedeuten, am Ende wirklich null Gramm Abfall zu produzieren. Viel sinnvoller ist es, unnötigen Müll von Anfang an zu vermeiden, vorhandene Dinge wiederzuverwenden und nur dort etwas … Weiterlesen

Nachhaltiges Halloween: Tipps für Deko, Kostüm & Süßes

Kürbisse, Süßigkeiten, Kostüme und jede Menge Gruseldeko: Rund um Halloween lässt sich ziemlich schnell viel kaufen, das nach einem Abend wieder in der Schublade oder sogar im Müll landet. Dabei braucht ein nachhaltigeres Halloween weder perfekte Zero-Waste-Deko noch einen kompletten Einkauf im Öko-Shop. Vieles lässt sich wiederverwenden, ausleihen, gebraucht kaufen oder mit Dingen gestalten, die … Weiterlesen

Umweltfreundliche Weihnachtsmärkte

Beleuchteter Weihnachtsmarkt bei Nacht mit blau leuchtendem Riesenrad, Holzbuden mit rot-weiß gestreiften Markisen, Tannengirlanden, leuchtenden Sternen und Kirchturm, darunter der Schriftzug „Umweltfreundliche Weihnachtsmärkte“

Wenn es nach Zimt, gebrannten Mandeln und Tannengrün duftet, beginnt für viele die schönste Zeit des Jahres. Wer dabei nicht nur auf eine hübsche Kulisse, sondern auch auf Herkunft, Mehrweg, regionale Anbieter und einen bewussteren Umgang mit Energie achten möchte, hat inzwischen erfreulich viel Auswahl. Umweltfreundliche Weihnachtsmärkte gibt es vom kleinen Ökomarkt bis zum großen … Weiterlesen

Zeitumstellung ist nicht umweltfreundlich

Zweimal im Jahr werden in Deutschland die Uhren umgestellt: Im Frühjahr eine Stunde vor, im Herbst eine Stunde zurück. Ursprünglich sollte die Sommerzeit unter anderem dabei helfen, Energie zu sparen und das Tageslicht besser zu nutzen. Doch nach heutigem Wissensstand ist dieser Effekt äußerst gering. Gleichzeitig kann besonders die Umstellung im Frühjahr unseren Biorhythmus belasten. … Weiterlesen

Welternährungstag

Angebrochene Scheibe Körnerbrot mit Krümeln auf einem Holzbrett, darunter der Schriftzug „Welternährungstag“

Am 16. Oktober erinnert der Welternährungstag daran, dass Hunger kein Schicksal ist. Hier erfährst du Hintergründe, Ursachen und was du selbst beitragen kannst.

Weltvegetariertag

Der Weltvegetariertag am 1. Oktober ist ein guter Anlass, den eigenen Speiseplan einmal genauer anzuschauen. Nicht mit dem Anspruch, von heute auf morgen alles umzustellen, sondern mit der Frage: Wo können mehr pflanzliche Lebensmittel ganz selbstverständlich Platz finden? Denn unsere Ernährung beeinflusst nicht nur unsere Gesundheit, sondern auch Klima, Flächenverbrauch, Artenvielfalt und den Umgang mit … Weiterlesen

Internationaler Tag des Kaffees

Kaffee gehört für viele Menschen ganz selbstverständlich zum Alltag. Morgens zum Wachwerden, in der Pause mit Kollegen oder gemütlich am Nachmittag – kaum ein anderes Getränk ist so fest in unseren täglichen Routinen verankert. Der Internationale Tag des Kaffees am 1. Oktober erinnert jedoch daran, dass hinter jeder Tasse eine lange Lieferkette steckt. Vom Anbau … Weiterlesen

Internationaler Tag der Lebensmittelverschwendung

Lebensmittel werden angebaut, geerntet, verarbeitet, gekühlt, transportiert und verkauft. Trotzdem landet ein erheblicher Teil davon am Ende im Müll. Der 29. September macht jedes Jahr international auf dieses Problem aufmerksam. Der offizielle Aktionstag der Vereinten Nationen heißt „International Day of Awareness of Food Loss and Waste“ und soll zeigen, warum Lebensmittelverluste und Lebensmittelverschwendung nicht nur eine Frage … Weiterlesen