Was ist Nachhaltigkeit? Nachhaltigkeit konzentriert sich darauf, die Bedürfnisse der Gegenwart zu erfüllen, ohne die Fähigkeit zukünftiger Generationen zu gefährden, ihre Bedürfnisse zu erfüllen. Das Konzept der Nachhaltigkeit besteht aus drei Säulen: Ökonomie, Ökologie und Soziales – informell auch bekannt als Profite, Planet und Menschen. Nachhaltigkeit wird im Kontext der menschlichen Zivilisation definiert als die praktische Fähigkeit, die Grundbedürfnisse von heute zu befriedigen, ohne die Fähigkeit zukünftiger Generationen zu gefährden, ihre Grundbedürfnisse zu befriedigen und ihren Lebensstandard zu erhalten.
Earth Overshoot Day kommt aus dem Englischen und bedeutet so viel wie Erdüberlastungstag bzw. Erderschöpfungstag. Der Earth Overshoot Day ist der Tag, an dem die natürlichen Ressourcen für dieses Jahr aufgebraucht sind, welche die Erde innerhalb eines Jahres wiederherstellen kann. Ab diesem Tag leben wir dann sozusagen auf Pump und somit auf Kosten unseres Planeten … Weiterlesen
Jedes Jahr am 22. April feiern Menschen auf der ganzen Welt den Tag der Erde, international bekannt als Earth Day. 🌱 An diesem Tag kommen Millionen zusammen, um unseren wundervollen Planeten zu würdigen und aktiv seinen Schutz zu unterstützen. Was 1970 als Studentenbewegung in den USA begann, hat sich zu einer globalen Umweltbewegung entwickelt: Heute beteiligen sich über eine Milliarde Menschen in fast … Weiterlesen
Der Dezember bringt Ruhe in die Natur – die Tage werden kürzer, die Temperaturen sinken, und vielerorts legt sich eine winterliche Stille über Felder und Gärten. Während im Sommer und Herbst eine große Fülle an regionalen Produkten verfügbar ist, konzentriert sich das Angebot im Dezember vor allem auf wenige frische Wintersorten und auf Gemüse aus … Weiterlesen
Die Adventszeit beginnt, und mit ihr die Frage: Was schenke ich meinen Liebsten, ohne dabei die Umwelt zu belasten? Die gute Nachricht: Nachhaltige Weihnachtsgeschenke müssen weder langweilig noch teuer sein. Im Gegenteil – sie sind oft persönlicher, kreativer und bleiben länger in Erinnerung als der x-te Staubfänger aus dem Kaufhaus. Hier zeige ich dir Ideen … Weiterlesen
Der White Monday, inzwischen besser bekannt als Circular Monday, steht für einen neuen Blick auf Konsum. Während rund um den Black Friday ein regelrechter Kaufrausch ausgelöst wird, setzt dieser Tag ein bewusstes Zeichen für mehr Nachhaltigkeit, Achtsamkeit und Kreislaufwirtschaft. Ziel ist nicht der komplette Konsumverzicht, sondern der Wandel hin zu Entscheidungen, die langfristig sinnvoll sind. Weg vom … Weiterlesen
Viele Menschen kaufen für ihren Biomüll spezielle Tüten – meist aus Papier oder aus diesen grünen, angeblich biologisch abbaubaren Folien. Doch gerade diese Bio-Plastikbeutel sind längst nicht so umweltfreundlich, wie ihr Ruf vermuten lässt. In den meisten Bioanlagen zersetzen sie sich nur sehr langsam oder gar nicht vollständig, weshalb sie dort häufig aussortiert werden müssen. … Weiterlesen
Alle Jahre wieder rückt die Weihnachtszeit näher – eine Zeit voller Wärme, Freude und besonderer Momente. Wir freuen uns auf das Fest, auf duftende Plätzchen, würzigen Glühwein, funkelnde Lichter und gemütliche Abende. Überall liegt eine feierliche Atmosphäre in der Luft. Studien zeigen sogar: Die Vorfreude ist oft das Schönste an Weihnachten. Umso wertvoller ist es, … Weiterlesen
Suchst du nach einem Weg, deinen Adventskalender nachhaltig zu gestalten? Es gibt viele Möglichkeiten, wie du sowohl die Füllung als auch die Verpackung umweltfreundlich gestalten kannst. Mit ein paar einfachen Ideen und etwas Vorbereitung kannst du Ressourcen sparen, Müll vermeiden und trotzdem eine schöne, abwechslungsreiche Adventszeit erleben. Ob wiederverwendbare Säckchen, kleine Alltagshelfer aus nachhaltigen Materialien, … Weiterlesen
Welches Obst und Gemüse hat jetzt Saison? Der November bringt die typische Übergangszeit zwischen Herbst und Winter mit sich. Die Tage werden kürzer, die Temperaturen sinken – und auch im Saisonkalender zeigt sich langsam der Wandel: Die Auswahl an frischem Obst nimmt ab, während robuste Wintergemüse jetzt ihre Hochsaison haben. Wenn du regional, frisch und … Weiterlesen
Eine Welt ohne summende Bienen, farbenprächtige Blumenwiesen oder fruchtbare Böden – kaum vorstellbar. Genau darauf möchte der 22. Mai, der Internationale Tag der biologischen Vielfalt, aufmerksam machen. Er erinnert uns jedes Jahr daran, wie wichtig die Artenvielfalt für das Gleichgewicht unseres Planeten, unsere Gesundheit und unser tägliches Leben ist. An diesem Tag geht es um zentrale Fragen: Was ist der Internationale Tag der … Weiterlesen