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  • Nachhaltige Ostergeschenke

    Nachhaltige Ostergeschenke

    Kreative Ideen für umweltbewusste Geschenke

    Suchst du noch nach dem perfekten Ostergeschenk, das sowohl persönlich als auch nachhaltig ist? Ostern muss nicht nur Schokolade und Plastikdekorationen bedeuten – du kannst deinen Liebsten auch umweltfreundliche und kreative Geschenke machen, die Freude bereiten und gleichzeitig unseren Planeten schonen. Hier haben wir 21 nachhaltige Geschenkideen für dich zusammengestellt, die du mit gutem Gewissen verschenken kannst. Vielleicht ist ja da auch was für dich dabei.

    Ostern feiern geht auch nachhaltig

    Geschenkideen für Ostern

    1. Zeit schenken
    2. Baum mit Widmung pflanzen
    3. Zimmerpflanze schenken
    4. DIY Badebomben in Eierform
    5. Selbstgemachtes Brotback-Set
    6. Selbst gehäkelte Topflappen
    7. (Bienen)-Wachstücher
    8. Leckerer Tee aus der Region
    9. DIY Peeling aus natürlichen Zutaten
    10. Saatgut für eine Bienenwiese
    11. Feste Seife
    12. Ein inspirierendes Buch
    13. DIY selbstgemaltes Bild
    14. Kreativbox für Kinder
    15. Zero-Waste-Starter-Set
    16. Konjac-Schwamm
    17. Einmachgläser mit selbstgemachten Köstlichkeiten
    18. Nachhaltige Kosmetikpads
    19. Veganes Osterlamm
    20. DIY Badesalz oder Eierlikör
    21. Oster-Geschenksets von nachhaltigen Marken

    Zeit schenken – Erlebnisse statt Konsum

    Manchmal ist das wertvollste Geschenk nicht das, was man in den Händen hält, sondern die Zeit, die man miteinander verbringt. Plane ein gemeinsames Erlebnis, das Erinnerungen schafft, wie ein Picknick im Park, ein Kinobesuch oder ein Ausflug in die Natur. Schenke deinem Liebsten ein Erlebnis-Gutschein, der für unvergessliche Momente sorgt und gleichzeitig der Umwelt nichts wegnimmt.

    Tipp: Erstelle eine kleine Karte oder einen Brief mit einem persönlichen Gutschein für das Erlebnis und zeige, dass du Zeit und Mühe investiert hast, um etwas Besonderes zu schaffen.

    Baum mit Widmung pflanzen lassen

    Die Lunge der Erde- Bäume. Bäume sind nicht nur wunderschön, sondern auch essenziell für das Klima, da sie CO2 aufnehmen und Sauerstoff produzieren. Mit einer Baumspende tust du nicht nur etwas Gutes für die Natur, sondern schenkst auch ein Symbol für Wachstum und Hoffnung. Wähle einen Baum, den du für deinen Liebsten pflanzen lässt, und versehe ihn mit einer persönlichen Widmung.

    Es gibt viele Organisationen, bei denen du Bäume pflanzen lassen kannst, wie zum Beispiel Planet Tree, die das Pflanzdatum und den Baumtyp an den Empfänger weitergeben.

    https://planet-tree.de/pages/zertifikate **

    Zimmerpflanze schenken

    Zimmerpflanzen sind nicht nur schön anzusehen, sie verbessern auch das Raumklima und reinigen die Luft. Eine Pflanze ist ein Geschenk, das mit der Zeit wächst und gedeiht. Wenn du etwas ganz Persönliches verschenken möchtest, kannst du selbst Ableger einer Pflanze, die dir besonders am Herzen liegt, umpflanzen und weitergeben.

    Tipp: Wenn du selbst keinen grünen Daumen hast, wähle eine pflegeleichte Pflanze wie einen Efeu, eine Aloe Vera oder eine Sukkulente.

    Herzblatt Grünpflanze in Kokodama Übertopf aus Kokosfasern (inkl. Baumspende in deutschem Landesforst) **

    DIY Badebomben in Eierform

    Badebomben sind immer ein beliebtes Geschenk – und wenn sie auch noch in einer kreativen Ostereiform daherkommen, sind sie perfekt für das Fest! Du kannst Badebomben in allen Farben und mit verschiedenen Düften selbst herstellen. In Bastelläden findest du sogar spezielle Formen wie Eier, die sich besonders gut für Ostern eignen.

    Fülle die Badebomben mit natürlichen Inhaltsstoffen wie ätherischen Ölen, die entspannend wirken, und verpacke sie in einem Glas oder einer hübschen Geschenkbox.

    Zum Beitrag: Badebomben selber machen

    Badebomben selber machen

    Selbstgemachtes Brotback-Set

    Für Brotliebhaber ist ein selbstgemachtes Brotback-Set ein tolles Geschenk. Die meisten Sets beinhalten eine spezielle Backmischung und ein hübsches Brotbeutel. Du kannst ein solches Set im Laden kaufen oder selbst zusammenstellen, indem du verschiedene Zutaten wie Mehl, Hefe und Gewürze in einem Glas abfüllst und es kreativ verpackst.

    Kombiniere das Set mit einem selbst gebackenen Brot, das du gleich mitlieferst. So zeigst du, dass du dir für das Geschenk Zeit genommen hast.

    brotstoff | Geschenkset – „Frohe Ostern“ Brotbeutel: 1x Brot aus dem Glas + 1x Backmischung bei Avocadostore.de *

    Selbst gehäkelte Topflappen

    Handgefertigte Geschenke haben eine ganz besondere Bedeutung. Wenn du gut im Häkeln bist, kannst du selbst Topflappen herstellen, die nicht nur praktisch sind, sondern auch noch nachhaltig. Falls du nicht häkeln kannst, gibt es viele Shops, die solche handgefertigten Produkte anbieten. Diese sind oft aus umweltfreundlichen Materialien wie Baumwolle oder Leinen gefertigt.

    Du kannst die Topflappen auch personalisieren, indem du sie in den Lieblingsfarben des Beschenkten anfertigst.

    Wer im Häckeln so gar nicht begabt ist, hier noch die Möglichkeit wo du diese auch kaufen kannst

    Unbezahlte Werbung, wegen Verlinkung

    https://www.greentastic.de/shop/topflappen

    Bienenwachstücher statt Plastikfolie

    Bienenwachstücher sind eine perfekte Alternative zu Plastikfolie, um Lebensmittel frisch zu halten. Sie sind biologisch abbaubar und können immer wieder verwendet werden. Mit einem Set aus verschiedenen Größen und Mustern kannst du deinem Liebsten eine nachhaltige Hilfe für den Alltag schenken.

    Wähle ein Set, das du mit einer persönlichen Botschaft verschenkst, zum Beispiel durch ein handgeschriebenes Etikett oder eine Anleitung, wie man die Tücher am besten verwendet.

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    https://little-bee-fresh.de/product/geschenk-set-blumenwiese

    Wer die vegane Variante lieber möchte, kann auf Wachstücher ohne Bienenwachs zurückgreifen. Statt Bienenwachs wird hier oft pflanzliches Wachs wie Candelillawachs oder Carnaubawachs verwendet, um die gleiche Funktionalität zu gewährleisten, aber ohne tierische Produkte. Diese Wachstücher sind ebenfalls wiederverwendbar, nachhaltig und bieten eine gute Alternative für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten.

    Vegane Wachstüchder**

    Leckerer Tee aus der Region

    Ein hochwertiger Tee ist immer eine gute Wahl, besonders wenn er aus biologischem Anbau und fairer Produktion stammt. Besuche einen lokalen Teeladen oder einen Online-Shop, der nachhaltige Teesorten anbietet. Du kannst eine Teeauswahl zusammenstellen, die zum Frühling und Ostern passt, und sie in einem schönen Glas oder einer Box verschenken.

    Kombiniere den Tee mit einem wiederverwendbaren Teebeutel oder einer Teekanne aus Glas, um das Geschenk noch umweltfreundlicher zu gestalten.

    DIY Peeling aus natürlichen Zutaten

    Ein selbstgemachtes Peeling ist nicht nur umweltfreundlich, sondern auch eine tolle Möglichkeit, der Haut etwas Gutes zu tun. Du kannst ein Peeling aus natürlichen Zutaten wie Zucker, Meersalz oder Kaffee zubereiten und in einem hübschen Glas verschenken. Verziere das Glas mit einem handgeschriebenen Etikett, um das Geschenk zu personalisieren.

    Achte darauf, dass die verwendeten Zutaten biologisch abbaubar sind, damit sie die Umwelt nicht belasten.

    Zum Beitrag: Peeling aus Kaffeesatz
    Peeling aus Kaffeesatz

    Saatgut für eine Bienenwiese

    Im Frühling ist der perfekte Zeitpunkt, um gemeinsam mit deinen Liebsten Blumen zu säen. Ein Saatgut-Set für eine Bienenwiese ist ein tolles nachhaltiges Geschenk, das nicht nur für Farbe im Garten sorgt, sondern auch den Bienen und anderen Insekten zugutekommt.

    Wähle ein Saatgut, das besonders bienenfreundlich ist und somit einen positiven Einfluss auf die Natur hat.Saatgut

    Rankwert | Bio-Saatgut-Box „Bienenbuffet“ bei Avocadostore.de *

    Feste Seife statt Flüssigseife

    Feste Seifen sind eine tolle nachhaltige Alternative zu flüssigen Seifen in Plastikflaschen. Sie sind nicht nur umweltfreundlicher, sondern auch oft aus natürlichen Zutaten hergestellt, die der Haut guttun. Wähle eine Seife mit ätherischen Ölen oder Kräutern und verpacke sie in Papier oder Stoff.

    Kombiniere die Seife mit einem schönen Seifensäckchen aus Baumwolle oder Jute, das gleichzeitig als natürliche Peelinghilfe dient.

    Seifenset – Naturseife mit oder ohne Duft von Bambusliebe.de *

    Landseife | Handgefertigte Bio Naturseife „Schwarze Rasierseife mit Aktivkohle“ bei Avocadostore.de *

    Ein inspirierendes Buch

    Bücher sind immer ein gutes Geschenk, besonders wenn sie Wissen über Nachhaltigkeit und Umweltschutz vermitteln. Es gibt viele Bücher, die Menschen dazu anregen, bewusster zu leben und mehr auf die Natur zu achten. Beschenke deine Liebsten mit einem Buch, das sie inspiriert und motiviert.

    Buch-Empfehlungen:

    • „Die 100 besten Eco Hacks“ von Katharina Schickling
    • „Die Kinder in der Erde“ von Gudrun Pausewang (Kinderbuch aus Graspapier)

    Katharina Schickling – Die 100 besten Eco Hacks bei Avocadostore.de

    Gudrun Pausewang – Die Kinder in der Erde (Kinderbuch aus Graspapier) bei Avocadostore.de *

    Schau dir auch unsere große Liste der Bücher zum Thema Nachhaltigkeit

    DIY selbstgemaltes Bild

    Wo Kinder uns voraus sind ist selbst gemalte Bilder zu verschenken. Denn Kunst ist etwas besonderes. Ein selbstgemaltes Bild ist ein besonders persönliches und kreatives Geschenk, das von Herzen kommt. Du kannst deine eigenen Kunstwerke verschenken oder Kinder dazu ermuntern, ihr eigenes Bild zu malen und es als Geschenk zu überreichen. Kunst ist immer einzigartig und lässt sich nicht in Worte fassen – perfekt, um Emotionen auszudrücken.

    Wenn du nicht künstlerisch begabt bist, kannst du auch Aquarelle oder Handlettering ausprobieren, um ein einfaches, aber schönes Bild zu schaffen.

    Kreativbox für Kinder

    Für kreative Kinder ist eine Bastelbox genau das richtige Ostergeschenk. Sie enthält alles, was man für verschiedene Bastelprojekte benötigt – von Modelliermasse über Glitzer bis zu Zutaten für DIY-Badebomben. Solche Sets fördern die Kreativität und sind eine tolle Möglichkeit, um Kindern das Basteln näherzubringen.

    Kreativbox zum selber machen für Kinder

    1x Glitzer Badebomben zum selber machen 
    1x Strassenkreide zum selber machen 
    1x Kaltporzellan (Modelliermasse weiss)

    Das besondere Ostergeschenk für kreative Kinder von Natuurma® mit Geschenkbox bei Avocadostore.de *

    Zero-Waste-Starter-Set

    Viele Menschen möchten ihren Alltag nachhaltiger gestalten und Zero-Waste-Produkte sind dabei eine große Hilfe. Ein Zero-Waste-Starter-Set enthält oft nachhaltige Alternativen zu Einwegartikeln wie Trinkflaschen, Einkaufsbeuteln oder Zahnbürsten. Mit einem solchen Set schenkst du nicht nur praktische Dinge, sondern auch einen Schritt in eine umweltbewusste Zukunft.

    EcoYou® Zero Waste Starter Set bei Avocadostore.de *

    Edelstahl- und Bambusprodukte in einem Outdoor Set von Bambusliebe.de *

    Konjac-Schwamm

    Der Konjac-Schwamm ist ein natürlicher, biologisch abbaubarer Schwamm, der die Haut sanft reinigt und gleichzeitig feuchtigkeitsspendend wirkt. Er ist ideal für die tägliche Hautpflege und eignet sich für alle Hauttypen. Der Schwamm ist vegan und umweltfreundlich – perfekt für ein nachhaltiges Geschenk.

    Konjac Schwamm von HYDROPHIL bei Avocadostore.de *

    Einmachgläser mit selbstgemachten Köstlichkeiten

    Einmachgläser sind ein perfektes Geschenk, das du ganz individuell gestalten kannst. Fülle sie mit selbstgemachten Köstlichkeiten wie Keksen, Pralinen oder einer Backmischung für einen Kuchen. Du kannst auch kleine persönliche Notizen oder Rezepte beilegen, um das Geschenk noch persönlicher zu machen.

    Ein paar Ideen:

    Verschieden Pralinen und Gebäcke findet ihr bei der lieben Sally auf ihrem Blog unter dem Link: https://sallys-blog.de/search?sSearch=ostern **

    Backmischung im Glas
    Schokoladenverwertung geht auch super für Ostern (kann man auch mit leckern trockenen Früchten belegen)

    Nachhaltige Kosmetikpads

    Selbstgenähte Kosmetikpads aus Stoff sind eine großartige Möglichkeit, um Plastikmüll zu vermeiden. Du kannst sie aus alten Stoffresten herstellen oder fertig kaufen. Die Pads sind waschbar und wiederverwendbar – eine nachhaltige Lösung für die tägliche Hautpflege.

    Wen du noch Last Minute ein Geschenk benötigst, sind die nachhaltigen gelbgemachten Kosmetikpads ganz das Richtige. Sie lassen sich in Handumdrehen herstellen und sorgen für einen tollen Hingucker. Du kannst sie in klassischen runden Form nähen aber auch als Herz, Hase, Ei oder Stern machen. Male dir seine Vorlage einfach auf einem Stück Papier vor und nehme dies als Schablone für deine Pads. Zum Beitrag: Nachhaltige Kosmetikpads selber machen

    Nachhaltige Kosmetikpads selber machen

    Eigentlich benötigt man für die Pads nur Grundkenntnisse, wer aber so gar nicht mit der Nähmaschine umgehen kann, kann sich diese natürlich auch bestellen:

    Abschminkpads mit Seegraskorb von Bambusliebe.de *

    Nahtur | Leinen-Abschminkpads „zero waste“ 5er Set bei Avocadostore.de *

    Veganes Osterlamm

    Für vegane Freunde oder Familienmitglieder ist ein selbstgebackenes, veganes Osterlamm ein tolles Geschenk. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch eine nachhaltige Alternative zu den traditionellen Eierlikör-Osterlämmchen.

    Ein tolles Rezept für ein komplett veganes Osterlamm findet ihr hier: Veganes Osterlamm Backen von veggie-einhorn.de **

    DIY Badesalz oder Eierlikör

    Ein DIY-Badesalz ist ein tolles Geschenk für entspannende Ostertage. Du kannst es selbst aus Salz, ätherischen Ölen und getrockneten Blüten mischen. Für Erwachsene wäre auch ein selbstgemachter Eierlikör eine köstliche Idee.

    Badesalz selber machen

    Eierlikör selbstgemacht – hier geht’s zum Rezept von einfachbacken.de **

    Oster-Geschenksets von nachhaltigen Marken

    Viele nachhaltige Marken bieten speziell für Ostern zusammengestellte Geschenksets an, die alles enthalten, was du für ein umweltfreundliches Ostergeschenk benötigst. Diese Sets enthalten oft eine Kombination aus Produkten wie Tee, Seifen, Zero-Waste-Artikeln oder Kosmetik – ideal, um das Fest nachhaltig zu feiern.

    Für das perfekte Ostergeschenk – In diesen Online Shops gibt es eine Auswahl an Osterangeboten zum Bestellen:

  • Saisonkalender April

    Saisonkalender April

    Wie jeden Monat erfährst du hier, welche saisonalen Obst- und Gemüsesorten es gibt.

    Frischer Genuss aus regionalem Anbau

    Endlich ist es soweit – der April bringt die lang ersehnte Frühlingszeit mit sich! Die Natur erwacht aus ihrem Winterschlaf und zeigt sich von ihrer schönsten Seite. Überall beginnt es zu blühen, die Tage werden länger, und die Welt erstrahlt in den buntesten Farben. Doch der April kann uns mit seinem launischen Wetter immer wieder überraschen – von wärmenden Sonnenstrahlen bis hin zu plötzlichen Regenschauern oder sogar einem verspäteten Schneefall ist alles möglich.

    Trotzdem gibt es allen Grund zur Freude: Die ersten frischen Obst- und Gemüsesorten aus heimischem Anbau finden ihren Weg auf unsere Teller!

    Was gibt es im April? Saisonale Vielfalt im Frühling

    Mit dem April beginnt die Zeit des frischen, regionalen Genusses. Wer saisonal einkauft, profitiert nicht nur von intensiven Aromen, sondern unterstützt auch die heimische Landwirtschaft und reduziert den ökologischen Fußabdruck.

    Frisch aus heimischem Anbau gibt es jetzt:

    Frisches Obst und Gemüse im April:

    • Bärlauch – Perfekt für Pesto, Suppen oder als würzige Zutat in Salaten.
    • Champignons – Ideal für Pfannengerichte, Soßen oder als Fleischersatz in vegetarischen Gerichten.
    • Lauch / Porree – Eine vielseitige Basis für Suppen, Eintöpfe oder als Beilage.
    • Radieschen – Knackig, scharf und voller Vitamine – perfekt für Salate und Brote.
    • Spargel – Das Frühlingsgemüse schlechthin! Ob klassisch mit Sauce Hollandaise, als Suppe oder im Ofen gebacken.
    • Spinat – Ein echtes Superfood, das sich roh im Salat oder gekocht in vielen Gerichten genießen lässt.
    • Endiviensalat – Mit seinem leicht bitteren Geschmack ein tolles Frühlingsgemüse für knackige Salate.
    • Feldsalat – Reich an Vitaminen und perfekt für frische Frühlingssalate.
    • Rhabarber – Die erste fruchtige Erfrischung des Jahres – ideal für Kuchen, Kompott oder Marmelade.

    Lagerware – Noch verfügbar aus dem Winter:

    • Chinakohl
    • Karotten
    • Kartoffeln
    • Knollensellerie
    • Kürbis
    • Pastinaken
    • Rettich
    • Rote Bete
    • Rotkohl
    • Spitzkohl
    • Weißkohl
    • Wirsing
    • Zwiebeln
    • Äpfel

    Diese Gemüsesorten aus der Lagerung sind perfekt, um den Speiseplan zu ergänzen und bieten tolle Möglichkeiten für kreative Frühlingsgerichte.

    Warum saisonales und regionales Obst und Gemüse?

    Wer sich für saisonale und regionale Lebensmittel entscheidet, profitiert gleich mehrfach:

    • Bessere Qualität: Frisches Obst und Gemüse enthält mehr Vitamine und Nährstoffe, da es nicht lange gelagert oder über weite Strecken transportiert werden muss.
    • Nachhaltigkeit: Kurze Transportwege bedeuten eine bessere CO₂-Bilanz und unterstützen die Umwelt.
    • Unterstützung der heimischen Landwirtschaft: Regionale Bauern profitieren von bewussten Kaufentscheidungen.
    • Mehr Geschmack: Saisonale Produkte reifen unter optimalen Bedingungen und schmecken dadurch aromatischer.

    Frühlingsgefühle und kulinarische Inspirationen

    Der April ist eine Zeit des Aufbruchs und des Neuanfangs. Die ersten warmen Tage locken uns nach draußen, die Vögel zwitschern, und die Natur erwacht zu neuem Leben. Vielleicht verspürst du ja auch schon die ersten Frühlingsgefühle und hast Lust, deine Küche mit frischen, saisonalen Zutaten zu bereichern?

    Wie wäre es mit einem köstlichen Bärlauch-Pesto, einem cremigen Spargelrisotto oder einem frischen Spinatsalat mit Radieschen? Oder vielleicht einem leckeren Rhabarberkuchen, der den Frühling perfekt einläutet?

    Welche saisonalen Obst- und Gemüsesorten gehören für dich im April unbedingt auf den Speiseplan?

    Teile deine Lieblingsrezepte und Ideen gerne in den Kommentaren!

    Lass uns gemeinsam den Frühling genießen und mit frischen, regionalen Zutaten gesunde und leckere Gerichte zaubern.

  • So unterstützt du Bienen im Frühjahr

    Mit dem Frühling erwacht die Natur zu neuem Leben, und die ersten warmen Sonnenstrahlen locken Bienen aus ihren Winterquartieren. Diese emsigen Bestäuber sind essenziell für unser Ökosystem und die Landwirtschaft. Doch gerade im Frühjahr stehen sie vor besonderen Herausforderungen. Hier erfährst du, wie du Bienen in dieser wichtigen Zeit unterstützen kannst.​

    Tipps für einen bienenfreundlichen Start in die Saison

    Frühblüher pflanzen: Ein reich gedeckter Tisch von Anfang an

    Bienen benötigen nach dem Winter dringend Nektar und Pollen, um ihre Energiereserven aufzufüllen und ihre Brut zu versorgen. Durch das Pflanzen von Frühblühern wie Krokussen, Schneeglöckchen, Winterlingen und Blausternen bietest du ihnen eine wertvolle Nahrungsquelle. Diese Pflanzen sind nicht nur pflegeleicht, sondern verschönern auch deinen Garten oder Balkon mit ihren leuchtenden Farben.

    Heimische Pflanzen bevorzugen: Vielfalt für verschiedene Bienenarten

    Setze auf heimische Blühpflanzen mit unterschiedlichen Blütezeiten, um Bienen vom Frühjahr bis zum Herbst kontinuierlich Nahrung zu bieten. Wichtig sind ungefüllte Blüten, die reich an Pollen und Nektar sind. Beliebte Pflanzen für Wildbienen sind beispielsweise Lavendel, Thymian, Salbei und verschiedene Wildstauden.

    Auf Pestizide verzichten: Schutz für Bienen und Umwelt

    Chemische Pflanzenschutzmittel können für Bienen tödlich sein. Verzichte daher auf den Einsatz von Pestiziden in deinem Garten oder auf dem Balkon. Es gibt zahlreiche natürliche Alternativen, wie zum Beispiel Brennnesselsud gegen Blattläuse oder das Ansiedeln von Nützlingen wie Marienkäfern.

    Nistmöglichkeiten schaffen: Ein Zuhause für Wildbienen

    Viele Wildbienenarten sind auf spezifische Nistplätze angewiesen. Du kannst ihnen helfen, indem du geeignete Nistmöglichkeiten bereitstellst. Dies können Insektenhotels sein, aber auch unbehandelte Holzblöcke mit Bohrungen oder Bündel aus hohlen Pflanzenstängeln. Achte darauf, dass die Materialien trocken und wettergeschützt angebracht werden.

    Wasserstellen einrichten: Durstlöscher für heiße Tage

    Bienen benötigen Wasser, insbesondere an warmen Frühlingstagen. Stelle flache Schalen mit Wasser und einigen Steinen oder schwimmenden Korken als Landeplätze auf. So können die Insekten sicher trinken, ohne zu ertrinken.

    Wildblumenwiesen anlegen: Paradiese für Bestäuber

    Eine Wildblumenwiese bietet Bienen und anderen Insekten ein reichhaltiges Nahrungsangebot. Achte darauf, dass die Wiese aus heimischen Arten besteht und über die gesamte Saison hinweg blüht. Magerer Boden und der Verzicht auf Dünger fördern das Wachstum von Wildblumen und verhindern die Ausbreitung von Gräsern.

    Bewusst einkaufen: Unterstützung für bienenfreundliche Landwirtschaft

    Entscheide dich beim Einkauf für Produkte aus ökologischem Anbau. Bio-Landwirte verzichten auf bienenschädliche Pestizide und fördern durch vielfältige Fruchtfolgen und Blühstreifen die Artenvielfalt. So trägst du indirekt zum Schutz der Bienen bei.​

    Öffentliches Bewusstsein schaffen: Gemeinsam für den Bienenschutz

    Teile dein Wissen und deine Erfahrungen mit Freunden, Familie und Nachbarn. Gemeinsame Pflanzaktionen oder das Basteln von Insektenhotels können nicht nur Spaß machen, sondern auch das Bewusstsein für die Bedeutung von Bienen stärken.​

    Indem du diese Tipps umsetzt, leistest du einen wertvollen Beitrag zum Schutz der Bienen und zur Förderung der Biodiversität. Jede noch so kleine Maßnahme zählt und hilft, unsere Umwelt für zukünftige Generationen zu bewahren.​

  • Nachhaltige Ostern

    Nachhaltige Ostern

    Ostern steht vor der Tür und bringt neben frühlingshaften Eindrücken und bunten Eiern auch die Chance, bewusster und nachhaltiger zu feiern. Du kannst Deine Ostertage nutzen, um kleine Veränderungen in Deinen Alltag zu integrieren – und so nicht nur der Umwelt etwas Gutes tun, sondern auch ein Fest erleben, das ganz persönlich und kreativ ist.

    Unsere Beiträge zum
    Thema Ostern:



    Ostern ist eines der wichtigsten Feste im Christentum und wird jedes Jahr im Frühling gefeiert. Im Zentrum steht die Auferstehung Jesu Christi, die – nach biblischer Überlieferung – am dritten Tag nach seiner Kreuzigung stattgefunden haben soll. Gleichzeitig haben sich im Laufe der Zeit verschiedene Brauchtümer und Traditionen rund um dieses Fest entwickelt, die heute einen festen Bestandteil der Osterfeierlichkeiten bilden.

    Wenn du Ostern umweltbewusster feiern möchtest, gibt es viele kleine und größere Ideen, um Ressourcen zu schonen und nachhaltig mit der Natur umzugehen. Ob natürliche Deko, Fair-Trade-Schokolade, regionale Lebensmittel oder gemeinschaftliche Aktionen in der Natur: Schon kleine Veränderungen im Osteralltag fördern einen bewussten Umgang mit Ressourcen und stärken das Bewusstsein für Umwelt und Nachhaltigkeit. So kannst du Ostern nicht nur als religiöses oder kulturelles Frühlingsfest feiern, sondern gleichzeitig etwas Gutes für die Erde tun.

    Tipps und Ideen für nachhaltige Ostern

    1. Umweltfreundliche Osterdekoration

    • Natürliche Materialien: Statt Deko aus Plastik oder Kunststoffen kannst du auf Holz-, Papier-, Filz- oder Naturmaterialien (z. B. Zweige, Moos, Blüten) setzen. Das sieht nicht nur schön aus, sondern kann oft auch wiederverwendet oder problemlos kompostiert werden.
    • Upcycling und DIY: Gestalte Osterschmuck aus alten Verpackungen, Zeitungspapier oder Stoffresten. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt – so erhält scheinbar Unnützes einen neuen Zweck.
    • Mehrweg statt Einweg: Achte darauf, dass deine Tischdecken, Servietten und Oster-Accessoires mehrfach benutzt werden können. Das reduziert den Müll und ist auf Dauer günstiger.


    2. Nachhaltige Ostereier

    • Ökologische Eier: Wenn du echte Hühnereier verwenden möchtest, kaufe am besten Bio-Eier von regionalen Anbietern oder von lokalen Bauernhöfen. Achte dabei auf artgerechte Tierhaltung (Kennzeichnung 0 für Bio, 1 für Freilandhaltung).
    • Natürliche Farben: Färbe Eier mit pflanzlichen Mitteln wie Zwiebelschalen (Brauntöne), Rote-Bete-Saft (Rottöne), Kurkuma (Gelbtöne) oder Spinat (Grüntöne). So vermeidest du künstliche Farbstoffe, und die Farben sind oft ebenso leuchtend.
    • Mehrfach verwenden: Ausgeblasene Eier lassen sich mehrere Jahre als Osterdeko nutzen. So lassen sich Ressourcen sparen, und du hast länger Freude an deinen gestalteten Eiern.


    3. Osterhase & Schokolade: Fair und nachhaltig

    • Fair-Trade-Schokolade: Osterhasen und Schoko-Eier gibt es in vielen Supermärkten als Fair-Trade– oder Bio-Variante. So unterstützt du faire Arbeitsbedingungen und ökologischen Anbau.
    • Nachhaltige Verpackungen: Achte beim Kauf auf minimalistische oder plastikfreie Verpackungen – das reduziert den Müll. Mittlerweile bieten manche Hersteller Produkte in recycelbarem Papier oder kompostierbaren Folien an.


    4. Osterkörbchen und Geschenke

    • Natürliche Osterkörbe: Körbchen aus Korbgeflecht, Holz oder Stoff sind langlebig und wiederverwendbar. Anstelle von künstlichem Ostergras kannst du Zeitungsschnipsel, Naturmaterialien oder Stoffreste verwenden.
    • Praktische Präsente: Schenke Gutscheine für gemeinsame Erlebnisse oder Nachhaltigkeits-Produkte (z. B. Saatgut für ein Blumen- oder Kräuterbeet, Bienenwachstücher, Mehrwegflaschen). So sorgst du für weniger Konsum und mehr Freude an sinnvollen Geschenken.
    • Selbstgemachtes: Ob selbst gebackene Osterplätzchen, selbst gerührte Marmelade oder originelle Handarbeiten – Geschenke aus eigener Herstellung sind persönlich und reduzieren in der Regel Verpackungsabfälle.


    5. Nachhaltige Osterfeier in Familie und Gemeinschaft

    • Regional und saisonal kochen: Orientiere dich an saisonalem Gemüse (z. B. erste Frühlingssalate, Spinat, Spargel) und koche möglichst mit Zutaten aus der Region. Dies reduziert Transportwege und unterstützt lokale Bauern.
    • Veggie-Optionen: Wer auf Fleisch nicht ganz verzichten möchte, kann es zumindest reduzieren und qualitative, regionale Bio-Produkte bevorzugen. Die Ergänzung mit Gemüsegerichten schont Ressourcen und tut der Gesundheit gut.
    • Energiesparendes Kochen: Nutze Topfdeckel, koche größere Mengen auf einmal und versuche Reste weiterzuverwerten (z. B. in Aufläufen, Suppen).


    6. Aktivitäten in der Natur

    • Ostereiersuche draußen: Nutze Gärten, Parks oder Wälder für die Eiersuche. Dabei lernen Kinder spielerisch die Natur kennen und können sich an der frischen Luft bewegen.
    • Naturschutz-Aktion: Pflanze gemeinsam mit der Familie oder Freunden einen Baum oder Blumenzwiebeln – das passt zum Frühlingsgefühl und unterstützt Bienen und andere Insekten.
    • Müllsammeln: Eine gemeinsame Müllsammel-Aktion im Park oder am Fluss kann in die Osterfeier integriert werden und stärkt das Bewusstsein für Umweltschutz.


    Hast du gewusst?

    🐰💡 Der Osterhase steht für Fruchtbarkeit, Frühling und Neubeginn und hat seinen Ursprung vermutlich im 17. Jahrhundert in Deutschland. Von dort aus verbreitete er sich weltweit. Ursprünglich brachte er bemalte Eier als Geschenk für Kinder – heute versteckt er neben bunten Eiern auch Schokoladeneier und Süßigkeiten! 🍫🥚✨

    Frohe Ostern!


  • Ostereier natürlich färben

    Ostereier natürlich färben

    Ostern DIY – Werde kreativ! Wir zeigen dir hier, wie du Ostereier einfach und nachhaltig, ganz ohne künstlichen und gekauften Farben, mit natürlichen Zutaten selbst färben kannst. Kreiere einzigartige, farbenfrohe Ostereier, die deine Familie und Freunde begeistern werden! Schau dir dazu gerne unser Video an, in dem wir dir genau zeigen, wie es geht. Oder lies weiter, um alle Details zu erfahren.

    Video: Ostereier färben mit natürlichen Mitteln

    Verwende natürliche Lebensmittelfarbstoffe

    Mit folgenden Lebensmitteln kannst du ganz einfach sechs verschiedene Naturfarben erzeugen, um Ostereier zu färben:

    Kurkuma für GELB

    Kurkuma wird oft als Gewürz in der asiatischen Küche verwendet und verleiht Gerichten eine kräftige gelbe Farbe. Als natürlicher Farbstoff eignet sich Kurkuma auch hervorragend zum Färben von Eiern.

    Helle Zwiebelschalen für ORANGE

    Mit hellen Zwiebelschalen kannst du den Eiern eine warme und lebhafte, orangefarbene bis rötliche Tönung verleihen.

    Rote Zwiebelschalen für ROT

    Rote Zwiebelschalen eignen sich super zur Herstellung eines leuchtend roten Eierfarbstoffs, der den Eiern ein kräftiges Aussehen verleiht. Tipp: Sammle die Zwiebelschalen am besten schon paar Wochen zuvor, immer wenn du etwas mit Zwiebeln kochst.

    Blaubeeren für BLAU

    Der Farbstoff in Blaubeeren wird durch Anthocyane erzeugt. Dieses ist eine ausgezeichnete Wahl für die Herstellung eines natürlichen blauen Farbstoffs für Eier. Alternativ kannst du hierfür auch Rotkraut nehmen, dieses wird etwas helleres Blau erzeugen.

    Rote Bete für BRAUN

    Obwohl Rote Bete meist für ihre rötlich-violette Farbe bekannt ist, kann sie bei längerer Einwirkzeit einen bräunlichen Farbton erzeugen.

    Spirulinapulver für GRÜN

    Spirulina ist eine Mikroalge, die als Pulver erhältlich ist.

    Anleitung zur Färbung der Ostereier

    Zuerst koche die Eier ganz normal in einem Topf und entferne danach vorsichtig die Aufschrift mit etwas Essig. Vorsichtig, sonst kann die Schale porös werden.

    Für die Farben gibst du Zwiebelschalen und Rote Beete in einen Topf und bedeckst sie mit Wasser. Koche das Ganze kurz auf und lasse es dann für etwa eine Stunde bei geringer Temperatur köcheln, dabei immer wieder umrühren.

    Bei den Blaubeeren: Zermatsche sie vorher nochmal in dem Topf und überdecke sie danach ebenfalls mit Wasser und lasse sie aufkochen.

    Für Kurkuma und Spirulina reicht es, etwas Wasser im Wasserkocher aufzukochen und es dann in einem Glas gut zu vermischen.

    Gib alle Zutaten in verschiedene Gefäße und füge 1 TL Essig hinzu. Dadurch haftet die Farbe besser an den Eiern. Lege nun die hartgekochten Eier hinein und lasse sie je nach gewünschter Farbintensität für einige Stunden oder über Nacht im Farbbad ziehen.

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  • Saisonkalender März

    Saisonkalender März

    Der Saisonkalender kann dabei helfen, eine bewusste, gesunde, abwechslungsreiche und nachhaltige Ernährung zu fördern. Wie jeden Monat erfährst du hier, welches Obst und Gemüse gerade Saison haben. Im März stehen viele Freilandprodukte zur Verfügung, aber auch geschützter Anbau und unbeheizte Gewächshäuser tragen zur Verfügbarkeit von frischem Gemüse und Obst bei. Allerdings gibt es auch Lagerware sowie beheizte Gewächshäuser, die einige Produkte das ganze Jahr über verfügbar machen.

    Was gibt es denn im März?

    Frisch gibt es im März

    • Bärlauch, Champignons, Lauch / Porree, Pastinake, Rosenkohl, Spinat, Chicorée, Feldsalat

    Aus Lagerung gibt es

    • Chinakohl, Karotten, Kartoffel, Knollensellerie, Kürbis, Rettich, Rote Bete, Rotkohl, Spitzkohl, Steckrüben, Weißkohl, Wirsing, Zwiebel, Äpfel

    🙂


  • Saisonkalender Mai

    Saisonkalender Mai

    Hier findest du Überblick über das saisonale Obst und Gemüse, das im Mai verfügbar ist.

    Frisch gibt es:

    Bärlauch, Blumenkohl, Frühlingszwiebeln, Champingions, Kohlrabi, Mangold, Rettich, Radieschen, Spargel, Staudensellerie, Spinat, Batavia, Eichblattsalat, Eisbergsalat, Endiviensalat, Kopfsalat, Lollo Rosso, Pflücksalat, Rucola, Rhabarber…

    Als Lagerung:

    Chinakohl, Karotten, Kartoffel, Knollensellerie, Zwiebel…