Nachhaltigkeit im Alltag

Wusstest du, dass das Wort NACHHALTIGKEIT bereits 1915 im Rechtsschreibduden stand?

Nachhaltige Einschulung: Umweltbewusst ins Schulleben starten

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Nachhaltig in der Schule

Die Einschulung ist ein besonderer Meilenstein. Für Kinder beginnt ein neuer Lebensabschnitt, für Eltern stehen plötzlich Schulranzen, Hefte, Stifte, Schultüte und die Einschulungsfeier auf der Einkaufsliste. Gerade rund um den Schulanfang werden deshalb viele Dinge neu angeschafft. Dabei bietet die Einschulung eine gute Gelegenheit, von Anfang an nachhaltige Gewohnheiten in den Schulalltag zu integrieren. Das bedeutet nicht, … Weiterlesen

Lavendel ernten, trocknen und verwenden: Nachhaltige Tipps für Garten und Haushalt

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Lavendel gehört zu den Pflanzen, die einen Garten gleich auf mehreren Ebenen bereichern. Seine violetten Blüten bringen Farbe ins Beet, der intensive Duft erinnert an warme Sommertage und gleichzeitig werden die Blüten von zahlreichen Bienen, Hummeln und Schmetterlingen besucht. Doch Lavendel sieht nicht nur schön aus: Wer ihn richtig erntet und verarbeitet, kann die Pflanze … Weiterlesen

Saisonkalender August

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Saisonkalender August

Im August zeigt sich der Saisonkalender von seiner besonders üppigen Seite. Der Hochsommer bringt eine große Auswahl an frischem Obst und Gemüse aus regionalem Anbau mit sich. Viele Sorten haben jetzt Hochsaison, schmecken besonders aromatisch und lassen sich wunderbar in eine leichte, bunte und nachhaltige Sommerküche integrieren. Wer im August saisonal einkauft, findet auf Wochenmärkten, … Weiterlesen

Earth Overshoot Day: Wann sind unsere Ressourcen aufgebraucht?

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Earth Overshoot Day

Stell dir einfach mal vor, dein gesamtes Jahresgehalt wäre bereits Ende Juli ausgegeben. Für den Rest des Jahres müsstest du von deinen Ersparnissen leben oder neue Schulden machen. Genau dieses Prinzip veranschaulicht der Erdüberlastungstag: Am 30. Juli 2026 hat die Menschheit rechnerisch so viele natürliche Ressourcen und ökologische Leistungen beansprucht, wie die Erde innerhalb eines gesamten Jahres erneuern … Weiterlesen

Klimaschutz oder Klimaanpassung: Warum Europa beides gleichzeitig braucht

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Hitzewellen, ausgetrocknete Böden, Waldbrände und überlastete Kanalisationen zeigen immer deutlicher: Der Klimawandel ist in Europa längst angekommen. Trotzdem fließt der größte Teil der europäischen Klimaausgaben weiterhin in Maßnahmen, die den Ausstoß von Treibhausgasen senken sollen. Zwischen 2021 und 2025 entfielen rund 72 Prozent der klimabezogenen EU-Ausgaben auf die Emissionsminderung. Nur etwa 18 Prozent wurden für … Weiterlesen

Sommerfrucht Melone: Sind Wassermelonen nachhaltig?

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Süß, saftig und erfrischend: Wassermelonen gehören für viele Menschen einfach zum Sommer dazu. Besonders an heißen Tagen sind sie eine beliebte Abkühlung, ob pur, im Obstsalat, als Smoothie oder auf dem Grill. Doch wie nachhaltig ist die Sommerfrucht eigentlich? Auf den ersten Blick wirkt die Wassermelone fast harmlos: Sie besteht zu einem großen Teil aus … Weiterlesen

Saisonkalender Juli

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Saisonkalender Juli

Im Juli ist der Sommer endgültig angekommen, und das zeigt sich auch im Saisonkalender. Jetzt gibt es eine besonders große Auswahl an frischem Obst und Gemüse aus regionalem Anbau. Viele Sorten haben Hochsaison, schmecken besonders aromatisch und bringen Farbe, Frische und Abwechslung auf den Teller. Wer im Juli saisonal einkauft, kann auf eine große Vielfalt … Weiterlesen

Weniger heizen, besser heizen: Minimalismus im Umgang mit Wärme

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Viele Menschen drehen die Heizung höher, sobald ihnen kalt wird. Dabei entsteht Wohnkomfort oft nicht durch möglichst viel Wärme, sondern durch die richtige Wärme. Wer bewusst heizt, kann Energie sparen, Heizkosten senken und gleichzeitig ein angenehmes Wohngefühl schaffen. Genau hier setzt minimalistisches Heizen an: Es geht nicht darum, auf Komfort zu verzichten, sondern Wärme gezielt … Weiterlesen

Insektentränke selber basteln: 5 Ideen & Anleitungen

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In vielen Gärten fehlt eine Wasserstelle für Insekten. Gerade im Hochsommer, wenn Pfützen austrocknen und Bäche versiegen, fliegen Bienen teils kilometerweit auf der Suche nach Wasser. Mit einer selbst gebastelten Insektentränke kannst du helfen – aus Materialien, die du meist schon zuhause hast, und in weniger Zeit, als du denkst. Themenüberblick: Warum brauchen Insekten dringend … Weiterlesen

Mobil ohne Auto: Nachhaltig reisen und flexibel unterwegs sein

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Warum mobil ohne Auto? Eine Reise beginnt im Kopf Viele Menschen verbinden Mobilität noch immer mit dem eigenen Auto. Es steht für Unabhängigkeit, Flexibilität und die Möglichkeit, jederzeit loszufahren. Doch genau diese Freiheit lässt sich auch anders erleben. Immer mehr Menschen merken, dass Mobilität ohne Auto nicht automatisch Verzicht bedeutet. Oft ist sie sogar entspannter, … Weiterlesen