Saisonkalender Mai

Saisonkalender Mai

frisch:

  • Bärlauch
  • Blumenkohl
  • Frühlingszwiebeln
  • Champingions
  • Kohlrabi
  • Mangold
  • Rettich
  • Radieschen
  • Spargel
  • Staudensellerie
  • Spinat
  • Batavia
  • Eichblattsalat
  • Eisbergsalat
  • Endiviensalat
  • Kopfsalat
  • Lollo Rosso
  • Pflücksalat
  • Rucola

-Rhabarber

als Lagerung:

  • Chinakohl
  • Karotten
  • Kartoffel
  • Knollensellerie
  • Zwiebel

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