Ostern steht vor der Tür – und damit auch die Versuchung, sich von allerlei süßen Leckereien verführen zu lassen. Doch wer in dieser Zeit zu Schokolade und Co. greift, sollte einen Blick darauf werfen, wie die Produkte hergestellt wurden und welche Auswirkungen der Kauf auf Mensch und Umwelt hat. Ein ganzheitlicher, nachhaltiger Lebensstil schließt auch … Weiterlesen
Wer liebt ihn nicht, den warmen, süßen, perfekt cremigen Kakao an einem kalten Tag? Dieses Gefühl, wenn der erste Schluck deine Lippen berührt und die wohlige Wärme sich langsam in deinem Körper ausbreitet – einfach himmlisch! Doch wie gut schmeckt dieser Kakao, wenn wir einen Blick hinter die Kulissen werfen? Wie nachhaltig ist unser liebster … Weiterlesen
In der Welt der süßen Verführung und des Genusses kann Schokolade jedoch eine bittere Realität verbergen. Der Kakaoanbau, der die Grundlage für diese köstliche Versuchung bildet, hat tiefgreifende soziale und ökologische Auswirkungen. Es ist an der Zeit, einen genaueren Blick auf die dunkle Seite der Schokoladenproduktion zu werfen. Die Zerstörung von Regenwaldflächen ist eine der … Weiterlesen