Wenn es nach Zimt, gebrannten Mandeln und Tannengrün duftet, beginnt für viele die schönste Zeit des Jahres. Wer dabei nicht nur auf eine hübsche Kulisse, sondern auch auf Herkunft, Mehrweg, regionale Anbieter und einen bewussteren Umgang mit Energie achten möchte, hat inzwischen erfreulich viel Auswahl. Umweltfreundliche Weihnachtsmärkte gibt es vom kleinen Ökomarkt bis zum großen … Weiterlesen
Rottweil – die älteste Stadt Baden-Württembergs – fasziniert nicht nur durch ihre reiche Geschichte und ihre beeindruckenden Türme, sondern erweist sich zunehmend auch als lebendiges Beispiel für nachhaltiges Leben. Ob historischer Narrensprung im Frühling oder atemberaubender Ferienzauber im Sommer – Rottweil lädt dazu ein, bei einem Spaziergang durch enge Gassen und bei einem Kaffee in … Weiterlesen
Ostern steht vor der Tür – und damit auch die Versuchung, sich von allerlei süßen Leckereien verführen zu lassen. Doch wer in dieser Zeit zu Schokolade und Co. greift, sollte einen Blick darauf werfen, wie die Produkte hergestellt wurden und welche Auswirkungen der Kauf auf Mensch und Umwelt hat. Ein ganzheitlicher, nachhaltiger Lebensstil schließt auch … Weiterlesen
All you need is love and a good cup of coffee… Viele Leute brauchen morgens erst mal einen Kaffee, damit sie richtig in die Gänge kommen. Etwa 3 Tassen trinken die Deutschen durchschnittlich am Tag – das sind ca. 163 Liter pro Jahr pro Person. Kaffee ist also das beliebteste Getränk und wird sogar mehr … Weiterlesen
Der Valentinstag steht vor der Tür – ein Tag voller Liebe, Romantik und… leider oft auch Umweltverschmutzung. Von massenhaft verpackter Schokolade über Flugrosen bis hin zu Geschenkartikeln, die nach einmaliger Nutzung in der Tonne landen. Doch Liebe und Nachhaltigkeit lassen sich wunderbar verbinden. Hier zeigen wir dir, wie du mit einem „grünen Herzen“ wunderschöne und … Weiterlesen
Ein selbstgemachter Punsch ist nicht nur eine köstliche und wärmende Freude, sondern auch eine nachhaltige Möglichkeit, den Winter zu genießen. Regional und saisonal zubereitet, schont dieser Punsch die Umwelt und ist gleichzeitig voll von frischen, natürlichen Aromen. Hier findest du ein einfaches Rezept für einen nachhaltigen Winterpunsch – komplett mit regionalen Zutaten und optional alkoholfrei. … Weiterlesen
Wer liebt ihn nicht, den warmen, süßen, perfekt cremigen Kakao an einem kalten Tag? Dieses Gefühl, wenn der erste Schluck deine Lippen berührt und die wohlige Wärme sich langsam in deinem Körper ausbreitet – einfach himmlisch! Doch wie gut schmeckt dieser Kakao, wenn wir einen Blick hinter die Kulissen werfen? Wie nachhaltig ist unser liebster … Weiterlesen
Weihnachten steht vor der Tür, und wie jedes Jahr stellt sich die Frage: Soll es eine echte Tanne sein oder doch lieber eine Plastiktanne? Die Entscheidung zwischen diesen beiden Optionen ist nicht nur eine Frage des persönlichen Geschmacks, sondern auch eine, die Nachhaltigkeit und Umweltauswirkungen in Betracht zieht. In diesem Blogbeitrag möchten wir die Vor- … Weiterlesen
Walnüsse aus Deutschland, Mandeln aus Kalifornien, Haselnüsse aus der Türkei oder Cashews aus Westafrika: Im Nussregal liegen Produkte aus völlig unterschiedlichen Anbausystemen und Regionen nebeneinander. Deshalb lässt sich die Frage „Wie nachhaltig sind Nüsse?“ nicht mit einem einfachen Ja oder Nein beantworten. Manche Sorten schneiden bei Umwelt- und Sozialkriterien überraschend gut ab, andere bringen besondere … Weiterlesen
Nachhaltigkeitssiegel gibt es für eine Vielzahl von Produkten und Dienstleistungen. Sie werden von verschiedenen Organisationen, Vereinen, Verbänden oder staatlichen Stellen vergeben. Die Kriterien für die Vergabe sind dabei sehr unterschiedlich. Nachhaltigkeitssiegel für Lebensmittel Nachhaltigkeitssiegel für Kleidung Nachhaltigkeitssiegel für andere Produkte und Dienstleistungen Weitere Nachhaltigkeitssiegel Es gibt noch viele weitere Nachhaltigkeitssiegel, die für eine Vielzahl von … Weiterlesen