Plastik im Meer

Eine Plastikflasche am Strand lässt sich noch aufsammeln. Bei winzigen Kunststoffpartikeln mitten im Meer wird es deutlich schwieriger. Genau darin liegt eines der größten Probleme von Plastik im Meer: Kunststoff verschwindet nicht einfach, sondern wird verteilt, sinkt ab oder zerfällt mit der Zeit in immer kleinere Teile. Plastik komplett aus unserem Alltag zu verbannen ist … Weiterlesen

Saisonal und regional einkaufen

Entdecke die Vorteile von saisonalem und regionalem Einkaufen: Mit jedem Kauf von lokalem Obst und Gemüse schützt du nicht nur die Umwelt und sparst Geld, sondern reduzierst auch deinen CO2-Fußabdruck. Die frischeren und vitaminreicheren Produkte sind nicht nur gesünder, sondern bieten auch mehr Abwechslung auf deinem Teller. Unterstütze unsere lokalen Landwirte und kaufe auf dem Wochenmarkt oder direkt vom Hof ein - ohne unnötigen Plastikmüll. Nutze unseren Saisonkalender, um herauszufinden, welches Obst und Gemüse zu welcher Zeit am besten erhältlich ist und erlebe den Geschmack deiner Region.

Regional und saisonal einkaufen klingt zunächst ganz einfach: Lebensmittel aus der Nähe kaufen und darauf achten, was gerade wächst. Für eine nachhaltige Ernährung ist das tatsächlich eine gute Orientierung – aber nicht jede regionale Tomate ist automatisch klimafreundlicher als Importware und „regional“ bedeutet weder Bio noch pestizidfrei. Entscheidend ist das Zusammenspiel aus Saison, Herkunft, Anbau, … Weiterlesen

„Die reinste Form des Wahnsinns ist es, alles beim Alten zu lassen und gleichzeitig zu hoffen, dass sich etwas ändert.“ – Albert Einstein

„Die reinste Form des Wahnsinns ist es, alles beim Alten zu lassen und gleichzeitig zu hoffen, dass sich etwas ändert.“ - Albert Einstein

Albert Einstein war ein Physiker, der am 14. März 1879 in Ulm, Deutschland, geboren wurde, und am 18. April 1955 in Princeton, New Jersey, USA, verstarb. Er ist einer der bekanntesten und einflussreichsten Wissenschaftler des 20. Jahrhunderts. Einstein ist am bekanntesten für seine Relativitätstheorie. Das Zitat von Albert Einstein beschreibt die Haltung, dass es sinnlos … Weiterlesen

„Die Erde ist unser Zuhause. Wir sollten sie mit Respekt behandeln.“ – Jane Goodall

Jane Goodall ist eine britische Verhaltensforscherin, die vor allem für ihre 60-jährige Studie über wilde Schimpansen im Gombe-Strom-Nationalpark in Tansania bekannt ist. Ihre Arbeit hat einen großen Einfluss auf unser Verständnis des Schimpansenverhaltens gehabt und hat dazu beigetragen, das Bewusstsein für die Notwendigkeit des Schutzes von Schimpansen und ihres Lebensraums zu schärfen. Jane Goodall ist … Weiterlesen

„Nachhaltigkeit ist nicht nur eine Option. Es ist eine Notwendigkeit.“ – Ban Ki-moon

Ban Ki-moon (Ehemaliger Generalsekretär der Vereinten Nationen.) Ban Ki-moon ist ein südkoreanischer Politiker und Diplomat. Er war von 2007 bis 2017 der achtzehnte Generalsekretär der Vereinten Nationen. Ban ist ein überzeugter Verfechter der Nachhaltigkeit. Er hat die Vereinten Nationen dazu aufgerufen, mehr Anstrengungen zu unternehmen, um die Welt vor den Auswirkungen des Klimawandels zu schützen. … Weiterlesen

„Was wir heute tun, entscheidet darüber, wie die Welt morgen aussieht.“ – Marie von Ebner-Eschenbach

"Was wir heute tun, entscheidet darüber, wie die Welt morgen aussieht." - Marie von Ebner-Eschenbach

Zitat zum Nachdenken von Marie von Ebner-Eschenbach (1830 – 1916). Sie war eine mährisch-österreichische Schriftstellerin und Uhrmacherin. Dieses Zitat von Marie von Ebner-Eschenbach betont die Auswirkungen unserer Handlungen auf die Zukunft und die Notwendigkeit, verantwortungsbewusst zu handeln. Das, was wir heute tun hat einen direkten Einfluss darauf, wie unsere Welt später einmal aussehen wird. Daher … Weiterlesen

„Mit eigenen Augen zu sehen, wie dünn unsere Atmosphäre ist, wie zerbrechlich sie wirkt, hat bei mir ein Gefühl der Sorge erzeugt.“ – Alexander Gerst

„Mit eigenen Augen zu sehen, wie dünn unsere Atmosphäre ist, wie zerbrechlich sie wirkt, hat bei mir ein Gefühl der Sorge erzeugt.“ - Alexander Gerst

Dieses Zitat von Alexander Gerst, einem deutschen Astronauten, betont die Zerbrechlichkeit und Dünnheit der Atmosphäre und zeigt, wie wichtig es ist, sie zu schützen und zu erhalten. Die Atmosphäre ist ein wichtiger Bestandteil des Ökosystems und spielt eine entscheidende Rolle bei der Regulierung des Klimas und des Weltklimas. Sie ist auch ein wichtiger Schutzschild für … Weiterlesen

„Wir können die Welt nicht retten, indem wir uns an die Spielregeln halten. Die Regeln müssen sich ändern, alles muss sich ändern, und zwar heute.“ – Greta Thunberg

„Wir können die Welt nicht retten, indem wir uns an die Spielregeln halten. Die Regeln müssen sich ändern, alles muss sich ändern, und zwar heute.“ - Greta Thunberg

Dieses Zitat von Greta Thunberg betont die Notwendigkeit von Veränderung und Handlung in Bezug auf Nachhaltigkeit. Es zeigt, dass wir nicht einfach weitermachen können wie bisher, sondern dass wir uns den Herausforderungen der Umwelt und der Klimakrise stellen müssen, indem wir die Regeln ändern und uns an neue Vorgehensweisen anpassen. Es gibt keine Zeit zu … Weiterlesen

„Selbst die giftigste Pflanze vergiftet ihre Umwelt nicht so, wie der Mensch.“ – Erhard Blanck

„Selbst die giftigste Pflanze vergiftet ihre Umwelt nicht so, wie der Mensch.“ - Erhard Blanck

Dieses Zitat von Erhard Blanck betont die besondere Verantwortung des Menschen für die Umwelt und die Auswirkungen seiner Handlungen. Es zeigt, dass der Mensch in der Lage ist, die Umwelt auf eine Weise zu schädigen, die für andere Lebewesen nicht möglich ist. In Bezug auf Nachhaltigkeit bedeutet dies, dass es wichtig ist, dass der Mensch … Weiterlesen

„Die Natur würde das Aussterben des Menschen überleben und würde sich gut fortsetzen, aber die menschliche Kultur, die Menschen, kann ohne Natur nicht überleben.“ – Henry Ford

„Die Natur würde das Aussterben des Menschen überleben und würde sich gut fortsetzen, aber die menschliche Kultur, die Menschen, kann ohne Natur nicht überleben.“ - Henry Ford

Dieses Zitat von Henry Ford betont die interdependente Beziehung zwischen Mensch und Natur und die Notwendigkeit, die Natur zu schützen und zu erhalten. Es zeigt, dass die Natur in der Lage ist, ohne den Menschen zu überleben, aber dass der Mensch ohne die Natur nicht überleben kann. In Bezug auf Nachhaltigkeit bedeutet dies, dass es … Weiterlesen