Heute zeigen wir dir, wie du wunderschöne und nachhaltige Kerzen selbst herstellen kannst. Kerzen sorgen nicht nur für eine romantische Stimmung, sondern sind auch ein tolles DIY-Projekt, das Spaß macht und die Umwelt schont. Mit dieser einfachen Anleitung kannst du deine eigenen Kerzen aus umweltfreundlichem Sojawachs herstellen. Lass uns loslegen!
Was brauchst du, um Kerzen selber zu machen?
Für die Herstellung deiner eigenen Kerzen benötigst du folgende Materialien:
Sojawachs (umweltfreundliche Alternative zu Paraffinwachs)
Dochte (am besten aus Baumwolle)
Hitzefeste Gefäße (z.B. alte Gläser, Tassen oder spezielle Kerzengläser)
Einen Topf und ein hitzebeständiges Gefäß (z.B. eine alte Konservendose) zum Schmelzen des Wachses
Ätherische Öle oder Duftstoffe nach Wahl (optional)
Ein Thermometer (optional, aber hilfreich)
Einen Stabmixer oder einen Löffel zum Rühren
Klebeband oder spezielle Dochthalter
Warum Sojawachs?
Sojawachs ist eine nachhaltige und umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichem Paraffinwachs. Gewonnen aus natürlichen Sojabohnen, ist es biologisch abbaubar und frei von schädlichen Chemikalien. Im Vergleich zu Paraffinwachs verbrennt Sojawachs deutlich sauberer, langsamer und setzt weniger Ruß frei. Damit entscheidest du dich nicht nur für eine längere Brenndauer deiner selbstgemachten Kerzen, sondern auch für eine gesündere und nachhaltigere Atmosphäre in deinem Zuhause.
Welche Gefäße eignen sich für das Kerzengießen?
Das Wachs sollte in ein hitzefestes Gefäß gegeben werden. Hier sind einige Ideen:
Alte Gläser oder Einmachgläser
Keramiktassen oder -schalen
Spezielle Kerzengläser
Metallbecher oder -dosen
Alte Teelichter
Achte darauf, dass die Gefäße sauber und trocken sind, bevor du das Wachs hineingießt.
Kerzen selber machen: Eine Anleitung
Vorbereitung:
Stelle alle Materialien bereit und bereite deinen Arbeitsplatz vor.
Schneide die Dochte auf die richtige Länge, sodass sie etwa 2-3 cm über den Rand des Gefäßes hinausragen.
Wachs schmelzen:
Fülle das Sojawachs in ein hitzebeständiges Gefäß (z.B. eine alte Konservendose) und stelle dieses in einen Topf mit Wasser.
Erhitze das Wasser bei mittlerer Hitze, bis das Wachs vollständig geschmolzen ist. Rühre gelegentlich um.
Dochte vorbereiten:
Befestige die Dochte in den Gefäßen. Du kannst sie mit Klebeband am Boden des Gefäßes fixieren oder spezielle Dochthalter verwenden.
Achte darauf, dass die Dochte gerade und mittig im Gefäß stehen.
Wachs gießen:
Nimm das geschmolzene Wachs vorsichtig vom Herd und gieße es langsam in die vorbereiteten Gefäße.
Fülle die Gefäße bis etwa 1-2 cm unter den Rand.
Duftstoffe hinzufügen (optional):
Wenn du möchtest, kannst du jetzt ätherische Öle oder Duftstoffe hinzufügen. Gib einige Tropfen in das geschmolzene Wachs und rühre gut um.
Aushärten lassen:
Lass die Kerzen bei Raumtemperatur vollständig aushärten. Dies kann mehrere Stunden dauern.
Schneide die Dochte auf die gewünschte Länge, bevor du die Kerzen anzündest.
Tipps
Sicherheit: Arbeite immer vorsichtig mit heißem Wachs und achte darauf, dass keine Kinder oder Haustiere in der Nähe sind.
Kreativität: Experimentiere mit verschiedenen Duftstoffen und Gefäßen, um deine eigenen einzigartigen Kerzen zu kreieren.
Lagerung: Bewahre deine selbstgemachten Kerzen an einem kühlen, trockenen Ort auf, um die Haltbarkeit zu verlängern.
Fazit
Selbstgemachte Kerzen sind nicht nur eine wunderbare Möglichkeit, eine romantische Stimmung zu schaffen, sondern auch ein nachhaltiges und kreatives DIY-Projekt. Mit dieser einfachen Anleitung kannst du deine eigenen Kerzen aus umweltfreundlichem Sojawachs herstellen und dabei sicher sein, dass du nur die besten und natürlichsten Zutaten verwendest.
Viele Leute brauchen morgens erst mal einen Kaffee, damit sie richtig in die Gänge kommen. Etwa 3 Tassen trinken die Deutschen durchschnittlich am Tag – das sind ca. 163 Liter pro Jahr pro Person. Kaffee ist also das beliebteste Getränk und wird sogar mehr konsumiert als Bier.
Doch so ganz umweltfreundlich ist das leider nicht!
Wenn wir uns ansehen, wo unser Kaffee produziert wird, sehen wir gleich, dass dieser lange Transportwege hinter sich legen muss. Bedeutet natürlich auch einen hohen CO2-Fußabdruck. Auch der Anbau und die Produktion sind nicht wirklich besser, denn sie benötigen viel Wasser. Dazu kommt noch die Ausbeute der kleinen Bauern und sogar Kinderarbeit. Deswegen auf Kaffee zu verzichten, das ist für die meisten Menschen keine Option. Auf was kannst du dennoch achten, um deinen Kaffee nachhaltiger zu genießen?
INHALT Das erwartet dich im Beitrag:
Was kann man tun, um seinen Kaffeekonsum umweltfreundlicher zu gestalten?
Fair-Trade- und Bio-Zertifizierungen
Direkt gehandelter Kaffee
Im Herkunftsland geröstet
Unverpackt
Kaffee nachhaltig zubereiten
French Press
Espressozubereiter
Filterkaffee
Fertigen Kaffee genießen
Kaffee to go
Aufbewahrung in Thermoskanne
Mit Milch bitte! – Milchalternativen für den Kaffee
Vegane Milchalternativen
Was machen mit dem Kaffeesatz?
Was kann man tun, um seinen Kaffeekonsum umweltfreundlicher zu gestalten?
Kaufe Bio-Kaffee und achte auf das Bio-Siegel
Achte auf Fair Trade
Direkt gehandelter Kaffee
Im Herkunftsland geröstet
Unverpackt
Fair-Trade- und Bio-Zertifizierungen
Diese Siegel sollen Verbraucher Orientierung geben, damit sie gezielt Produkte wählen können, die unter umweltfreundlichen und fairen Bedingungen hergestellt wurden. Doch was steckt hinter den Zertifizierungen genau – und welche Punkte sind beim Einkauf wichtig?
Fair-Trade-Siegel
Das Fair-Trade-Siegel steht für bessere Arbeits- und Lebensbedingungen der Kaffeebäuerinnen und -bauern. In der Regel bekommen die Produzenten einen festgelegten Mindestpreis, der unabhängig von den Schwankungen des Weltmarktpreises ist. Außerdem fließt eine zusätzliche Fair-Trade-Prämie in Gemeinschaftsprojekte wie Bildungsprogramme oder Infrastrukturmaßnahmen.
Bio-Zertifizierungen
Ein Bio-Siegel (z. B. EU-Bio oder Naturland) garantiert, dass bei Anbau und Verarbeitung bestimmte ökologische Standards eingehalten werden. Dazu zählen beispielsweise der Verzicht auf chemisch-synthetische Pestizide, Kunstdünger und Gentechnik. Ein Bio-zertifizierter Kaffee schont Böden, Gewässer und Artenvielfalt, weil er in einem ganzheitlichen, nachhaltigen Kreislauf produziert wird. Auch wenn das Bio-Siegel nicht immer automatisch faire Löhne und Arbeitsbedingungen bedeutet, ist es ein wichtiger Faktor in puncto Umweltschutz.
Direkt gehandelter Kaffee
Bei direktem Handel beziehen Röstereien ihren Kaffee unmittelbar von den Bauern, ohne Zwischenhändler. Das bringt Vorteile für beide Seiten: Die Bauern erhalten einen besseren, oft über dem Weltmarktpreis liegenden Lohn, was ihnen mehr finanzielle Stabilität verschafft. Gleichzeitig profitieren die Röstereien von einer höheren Transparenz in puncto Qualität und Anbaubedingungen. Direkt gehandelter Kaffee kann dadurch nicht nur nachhaltiger und fairer sein, sondern häufig auch geschmacklich überzeugen, da die intensive Zusammenarbeit hochwertige Bohnen und eine sorgfältige Weiterverarbeitung fördert.
Im Herkunftsland geröstet
Wenn Kaffee im Ursprungsland geröstet wird, bleibt mehr Wertschöpfung vor Ort – die Bauern und lokalen Betriebe profitieren direkt von zusätzlichen Arbeitsplätzen und einer stabileren Wirtschaft. Zudem kann der Röstprozess nach den jeweils landestypischen Traditionen gestaltet und überwacht werden, wodurch der Charakter der Bohnen optimal zur Geltung kommt. Für Konsumenten bedeutet das oft ein besonders frisches und aromatisches Produkt, das den spezifischen Terroir-Geschmack aus der Anbauregion stärker zur Geltung bringt und nachhaltigeren Handel fördert.
Unverpackt
Unverpackter Kaffee wird in vielen Städten bereits in sogenannten Unverpackt-Läden oder direkt in Röstereien angeboten. Kunden können dabei ihre eigenen Behälter mitbringen und so Einwegverpackungen vermeiden. Das reduziert nicht nur Plastikmüll, sondern fördert auch einen bewussten Einkauf: Man nimmt wirklich nur so viel Kaffee, wie man benötigt, und kann sich im Idealfall sogar unterschiedliche Sorten individuell zusammenstellen. So hilft das Konzept „Unverpackt“, Ressourcen zu schonen und das Bewusstsein für nachhaltigen Konsum zu stärken.
Kaffee nachhaltig zubereiten
French Press:
Wie die French Press funktioniert:
Wenn möglich vor Gebrauch frisch mahlen. Kaffee in die French Press geben (ca. 1 Esslöffel pro Tasse). Wasser aufkochen (kurz abkühlen lassen, damit der Kaffee nicht verbrennt) und anschließend in kreisenden Bewegungen langsam aufgießen, damit der Kaffee gleichmäßig befeuchtet wird. Kurz warten bis der Kaffee etwas aufquillt, danach mit einem Löffel nochmal umrühren, um das Aroma zu verteilen. Den Deckel mit der Presse draufgeben und nochmals ziehen lassen. Je länger desto stärker wird er (3 Minuten eher Mild und 5 Minuten eher kräftig). Langsam und gleichmäßig die Presse nach unten drücken. Und schon kannst du den Kaffee in deine Tasse füllen und genießen.
Espressozubereiter
Der Espressozubereiter besteht aus drei Teilen. Ganz unten ist der Behälter, in den man das Wasser auffüllt. Man füllt dort zuerst Wasser bis zu dem Ventil. Damit es schneller geht, kann man dazu schon erwärmtes Wasser nehmen. Das zweite Teil ist ein Trichter, dieser wird bis zum Rand mit gemahlenen Kaffee gefüllt und glatt gestrichen, anschließend wird er in den Behälter mit dem Wasser eingesetzt. Nun kommt das obere Kannenstück fest drauf geschraubt. Den Zubereiter auf die Herdplatte stellen und warten bis der Kaffee aufkocht und sich die obere Kanne mit frischem Kaffee füllt. Danach kann man auch diesen in eine Tasse füllen und genießen.
Filterkaffee:
Er soll laut Forschern sogar der gesündeste Kaffee sein.
Was du dafür brauchst ist eigentlich nur ein Filterhalter und einen Kaffeefilter, deinen Kaffee gemahlen und heißes (nicht kochendes) Wasser.
Am Besten um den Filter etwas vorzuwärmen und gerade bei Einweg-Filtern um Rückstände auszuspülen, einmal das heiße Wasser in den leeren Filter durchgießen.
Danach Kaffee in den Filter geben und mit dem heißen Wasser in kreisenden Bewegungen befeuchten. Kurz für etwa 30 Sekunden ziehen lassen. Dann mit restlichen Wasser aufgießen und durch den Filter laufen lassen – und schon ist der Kaffee fertig.
Es gibt auch nachhaltige Varianten mit Filter aus Metal, statt Filter Beutel.
Wer nun aber schon einen Kaffeeautomat mit Kapseln zuhause oder bei der Arbeit stehen hat, kann nachhaltige Kapseln verwenden, um Müll zu sparen. Zum Beispiel wiederverwendbare Kapseln aus Edelstahl oder aber kompostierbare.
Manchmal ist eine Pause mit Kaffee alles was man braucht.
Nehm dir die Zeit und trinke deinen Kaffee ganz gemütlich im Café. Gerade ist dies in vielen Orten aufgrund der Corona Beschränkungen nicht möglich, aber auch dass wird vorbei gehen und wieder einmal möglich sein…
Manchmal muss es eben schnell gehen. Um mal nachhaltig den Kaffee unterwegs zu trinken, sollte man darauf achten, diesen nicht in den Plastikbechern zu trinken. Pack dir einen „Kaffee-to-go-Becher“ in deine Tasche – darin kannst du dir einfach den Kaffee auffüllen (lassen) und vermeidest somit unnötigen Müll.
Solltest du deinen Becher trotzdem mal vergessen haben, oder ihn in der anderen Tasche vergessen haben, gibt es die Möglichkeit der Pfandbecher zu nutzen. Mit dem Recup ** Pfand-System kannst du dir einen Becher einfach mit 1 Euro Pfandgebühr ausleihen und diesen in Deutschland bundesweit bei allen Recup ** Partnern wieder abgeben.
Auf recup.de ** findest du bestimmt auch einen Standort in deiner Nähe.
Ostern DIY – Werde kreativ! Wir zeigen dir hier, wie du Ostereier einfach und nachhaltig, ganz ohne künstlichen und gekauften Farben, mit natürlichen Zutaten selbst färben kannst. Kreiere einzigartige, farbenfrohe Ostereier, die deine Familie und Freunde begeistern werden! Schau dir dazu gerne unser Video an, in dem wir dir genau zeigen, wie es geht. Oder lies weiter, um alle Details zu erfahren.
Video: Ostereier färben mit natürlichen Mitteln
Verwende natürliche Lebensmittelfarbstoffe
Mit folgenden Lebensmitteln kannst du ganz einfach sechs verschiedene Naturfarben erzeugen, um Ostereier zu färben:
Kurkuma für GELB
Kurkuma wird oft als Gewürz in der asiatischen Küche verwendet und verleiht Gerichten eine kräftige gelbe Farbe. Als natürlicher Farbstoff eignet sich Kurkuma auch hervorragend zum Färben von Eiern.
Helle Zwiebelschalen für ORANGE
Mit hellen Zwiebelschalen kannst du den Eiern eine warme und lebhafte, orangefarbene bis rötliche Tönung verleihen.
Rote Zwiebelschalen für ROT
Rote Zwiebelschalen eignen sich super zur Herstellung eines leuchtend roten Eierfarbstoffs, der den Eiern ein kräftiges Aussehen verleiht. Tipp: Sammle die Zwiebelschalen am besten schon paar Wochen zuvor, immer wenn du etwas mit Zwiebeln kochst.
Blaubeeren für BLAU
Der Farbstoff in Blaubeeren wird durch Anthocyane erzeugt. Dieses ist eine ausgezeichnete Wahl für die Herstellung eines natürlichen blauen Farbstoffs für Eier. Alternativ kannst du hierfür auch Rotkraut nehmen, dieses wird etwas helleres Blau erzeugen.
Rote Bete für BRAUN
Obwohl Rote Bete meist für ihre rötlich-violette Farbe bekannt ist, kann sie bei längerer Einwirkzeit einen bräunlichen Farbton erzeugen.
Spirulinapulver für GRÜN
Spirulina ist eine Mikroalge, die als Pulver erhältlich ist.
Anleitung zur Färbung der Ostereier
Zuerst koche die Eier ganz normal in einem Topf und entferne danach vorsichtig die Aufschrift mit etwas Essig. Vorsichtig, sonst kann die Schale porös werden.
Für die Farben gibst du Zwiebelschalen und Rote Beete in einen Topf und bedeckst sie mit Wasser. Koche das Ganze kurz auf und lasse es dann für etwa eine Stunde bei geringer Temperatur köcheln, dabei immer wieder umrühren.
Bei den Blaubeeren: Zermatsche sie vorher nochmal in dem Topf und überdecke sie danach ebenfalls mit Wasser und lasse sie aufkochen.
Für Kurkuma und Spirulina reicht es, etwas Wasser im Wasserkocher aufzukochen und es dann in einem Glas gut zu vermischen.
Gib alle Zutaten in verschiedene Gefäße und füge 1 TL Essig hinzu. Dadurch haftet die Farbe besser an den Eiern. Lege nun die hartgekochten Eier hinein und lasse sie je nach gewünschter Farbintensität für einige Stunden oder über Nacht im Farbbad ziehen.
Herzlich willkommen zur dritten Woche unserer Müll-/Plastikfasten-Challenge. Nachdem wir uns in den ersten beiden Wochen mit allgemeinen Plastikfallen im Alltag und im Haushalt beschäftigt haben, geht es nun an einen Bereich, in dem besonders viel Verpackungsmüll anfällt: Lebensmittel. Wenn du deinen Plastikverbrauch drastisch reduzieren willst, ist das der perfekte Ansatzpunkt.
Warum ist Lebensmittelverpackungsmüll ein Problem?
Lebensmittelverpackungen machen einen großen Anteil des Plastikmülls aus. Supermärkte sind voll mit in Plastik eingeschweißten Gurken, abgepacktem Obst und kleinen Portionsverpackungen. Das Problem: Einmal verwendet, landen diese Verpackungen meist im Müll und werden oft nicht recycelt. Mikroplastik gelangt so in die Umwelt und am Ende sogar in unsere Nahrungskette.
Unverpackt einkaufen – die beste Alternative
Der einfachste Weg, Verpackungsmüll zu vermeiden, ist es, dort einzukaufen, wo Waren ohne Verpackung angeboten werden. Hier einige gute Optionen:
Wochenmärkte: Hier bekommst du frisches Obst, Gemüse, Brot und oft auch Milchprodukte ganz ohne Plastik. Einfach eigene Stoffbeutel oder Dosen mitbringen. Dazu hin ist es noch Regional, die Ware musste keine langen Transportwege zurücklegen und ist oft frischer und nachhaltiger.
Unverpackt-Läden: Diese speziellen Geschäfte bieten Lebensmittel wie Nudeln, Reis, Müsli, Nüsse und Gewürze lose an. Du bringst eigene Behälter mit und füllst genau die Menge ab, die du brauchst.
Lokale Bauernhöfe und Hofläden: Viele Höfe verkaufen ihre Produkte direkt, oft in Glasbehältern oder ganz unverpackt.
Falls du jedoch weiterhin im Supermarkt einkaufen möchtest oder musst, gibt es auch dort einige Möglichkeiten, Verpackungsmüll zu reduzieren.
7 Tipps, um Lebensmittelverpackungsmüll im Supermarkt zu reduzieren
Hier sind praktische Tipps, mit denen du in Woche 3 deiner Challenge Verpackungsmüll vermeidest:
Großpackungen statt Einzelportionen: Greife zu großeren Mengen, z. B. bei Joghurt oder Reis, anstatt viele kleine Packungen zu kaufen.
Frische und regionale Produkte bevorzugen: Kaufe Obst, Gemüse und Brot aus der „Lose-Ware“-Abteilung oder wähle Produkte mit umweltfreundlicherer Verpackung.
Lebensmittel selbst machen: Bereite Müsli, Joghurt oder Snacks selbst zu, statt abgepackte Fertigprodukte zu kaufen.
Getränke nachhaltig wählen: Meide Plastikflaschen und setze auf Glasflaschen oder Wasser aus dem Hahn.
Bewusst Fisch, Fleisch und Käse einkaufen: Viele Metzgereien und Käsetheken akzeptieren mitgebrachte Dosen für den Einkauf.
Wiederverwendbare Taschen nutzen: Vermeide Plastiktüten und nutze Stoffbeutel oder Netze für Obst und Gemüse.
Upcycling nutzen: Falls du doch mal Verpackungen hast, nutze sie weiter – z. B. für DIY-Projekte oder zur Aufbewahrung.
Lebensmittelverschwendung vermeiden – Ein weiterer Schritt zur Nachhaltigkeit
Neben der Reduktion von Verpackungsmüll solltest du auch auf den richtigen Umgang mit Lebensmitteln achten, um Verschwendung zu vermeiden. Hier einige einfache Tipps:
Lebensmittel richtig lagern: Achte darauf, dass du Obst und Gemüse richtig lagerst, damit sie länger frisch bleiben und nicht vorzeitig verderben.
Reste verwerten: Nutze Lebensmittelreste kreativ in neuen Gerichten – aus altem Brot kann man zum Beispiel leckere Croutons oder Semmelbrösel machen. Auch Gemüseschalen und -reste können oft noch in Suppen oder Brühen verwendet werden.
Planen und portionieren: Erstelle einen Essensplan für die Woche und kaufe nur die Mengen, die du wirklich benötigst. So vermeidest du, dass verderbliche Lebensmittel unnötig in den Müll wandern.
Gefriertipp: Wenn du Lebensmittel nicht rechtzeitig verbrauchen kannst, friere sie ein. Viele Lebensmittel, wie z.B. Obst, Gemüse, Brot oder sogar fertige Gerichte, lassen sich problemlos einfrieren.
Challenge-Aufgabe der Woche
Diese Woche fordern wir dich heraus: Versuche eine komplette Einkaufsliste ohne Plastikverpackungen zu erstellen und danach einzukaufen. Achte dabei auch darauf, nur die Menge an Lebensmitteln zu kaufen, die du tatsächlich benötigst, um Verschwendung zu vermeiden. Dokumentiere deinen Fortschritt und teile deine Erfahrungen – welche Hürden gab es und welche kreativen Lösungen hast du gefunden?
Kleine Schritte, große Wirkung
Wenn du bewusster einkaufst und kleine Gewohnheiten änderst, kannst du langfristig eine Menge Verpackungsmüll einsparen und gleichzeitig die Lebensmittelverschwendung reduzieren. Jeder Schritt zählt.
Unverpackt einkaufen ist die beste Option – Wochenmärkte, Unverpackt-Läden und Hofläden bieten plastikfreie Alternativen.
Falls Supermarkt die einzige Option ist: Setze auf lose Ware, Großpackungen und bringe eigene Behälter mit.
Challenge der Woche: Teste einen plastikfreien Einkauf und achte darauf, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.
💡 Tipp: Falls du doch nicht auf Verpackungen verzichten kannst, achte auf nachhaltige Alternativen wie Papier, Glas oder kompostierbare Materialien statt Plastik.
Kohlenstoffdioxid (CO₂) ist ein farb- und geruchloses Gas, das aus einem Kohlenstoffatom und zwei Sauerstoffatomen besteht. Es ist ein natürlicher Bestandteil der Atmosphäre und spielt eine zentrale Rolle im Kohlenstoffkreislauf der Erde. Pflanzen nehmen CO₂ während der Photosynthese auf und produzieren Sauerstoff, während Menschen und Tiere beim Ausatmen CO₂ abgeben.
CO₂ ist jedoch mehr als nur ein Bestandteil der Luft; es ist ein Hauptverursacher des Treibhauseffekts und des Klimawandels. Durch die Verbrennung fossiler Brennstoffe wie Kohle, Öl und Erdgas hat die menschliche Aktivität die CO₂-Konzentration in der Atmosphäre dramatisch erhöht. Dies führt dazu, dass mehr Wärmestrahlung zurückgehalten wird, was zur globalen Erwärmung beiträgt.
Die Reduktion von CO₂-Emissionen ist daher ein zentrales Ziel vieler Klimaschutzstrategien. Lösungsansätze umfassen den Umstieg auf erneuerbare Energien, Energieeffizienzmaßnahmen, nachhaltige Landwirtschaft und die Entwicklung von CO₂-Speichertechnologien. Unser persönlicher CO₂-Fußabdruck wird durch Faktoren wie Energieverbrauch, Transportmittel, Ernährung und Konsumverhalten bestimmt.
Was macht CO₂ so gefährlich?
Es gibt zwei Arten von CO2: natürliches CO2 und vom Menschen erzeugtes CO2. Natürliches CO2 entsteht durch natürliche Prozesse wie Vulkanausbrüche, Verwesung organischer Materialien und die Atmung von Lebewesen. Vom Menschen erzeugtes CO2 stammt hauptsächlich aus der Verbrennung fossiler Brennstoffe wie Kohle, Öl und Gas, sowie aus industriellen Prozessen und der Landwirtschaft.
Eine hohe Konzentration von CO2 kann den Sauerstoff in der Luft verdrängen, was für Menschen gefährlich sein kann. Die größte Bedrohung durch die Zunahme von CO2 ist jedoch der Treibhauseffekt auf unserer Erde. CO2 absorbiert Wärmestrahlung und trägt zur Erwärmung der Erdatmosphäre bei, was zu einem Anstieg der globalen Temperaturen führt. Dies hat weitreichende Folgen wie das Schmelzen der Polkappen, den Anstieg des Meeresspiegels und extreme Wetterereignisse.
CO2-Ausstoß
Jährlich werden etwa 34 Milliarden Tonnen CO2 ausgestoßen. Diese enorme Menge an CO2 stammt hauptsächlich aus menschlichen Aktivitäten wie der Verbrennung fossiler Brennstoffe, der Abholzung von Wäldern und der industriellen Produktion.
CO2-Bindung
Unsere Bäume und Pflanzen sind sehr effektiv in der Bekämpfung von CO2. Sie speichern Kohlenstoffdioxid durch den Prozess der Photosynthese und wirken dem Treibhauseffekt entgegen. Ein Baum ist in der Lage, etwa 10 kg CO2 pro Jahr aus der Atmosphäre aufzunehmen und zu binden. Wälder und andere natürliche Ökosysteme spielen daher eine entscheidende Rolle bei der Reduktion des CO2-Gehalts in der Atmosphäre.
CO2-Rechner
Klimaneutral leben ist das Ziel. Der Weg dorthin führt über die Minimierung unseres ökologischen Fußabdrucks. Das Umweltbundesamt stellt hierfür einen speziellen CO2-Rechner bereit, mit dem in wenigen Schritten die persönlichen CO2-Emissionen ausgerechnet werden können. Dieser Rechner hilft dabei, den eigenen CO2-Ausstoß zu verstehen und Maßnahmen zu ergreifen, um ihn zu reduzieren.
Der CO2-Rechner des Umweltbundesamtes ermöglicht es, eine persönliche CO2-Bilanz zu erstellen. Durch die Eingabe von Daten zu Mobilität, Wohnen, Ernährung und Konsumverhalten kann jeder Einzelne seinen CO2-Fußabdruck berechnen und gezielte Maßnahmen zur Reduktion ergreifen. Dies ist ein wichtiger Schritt auf dem Weg zu einem klimaneutralen Leben.
Fazit
CO2 ist ein zentrales Thema im Kampf gegen den Klimawandel. Durch das Verständnis der Quellen und Auswirkungen von CO2 können wir gezielte Maßnahmen ergreifen, um den CO2-Ausstoß zu reduzieren und die natürlichen CO2-Speicher wie Wälder und Moore zu schützen. Der Einsatz von CO2-Rechnern und die Förderung nachhaltiger Lebensweisen sind entscheidende Schritte auf dem Weg zu einer klimaneutralen Zukunft.
Dein Weg zu weniger Abfall und mehr Nachhaltigkeit
Viele Menschen fasten in der Zeit zwischen Aschermittwoch und Ostern und verzichten dabei auf ganz unterschiedliche Dinge. Jeder kann für sich selbst entscheiden, auf was er in dieser Zeit verzichten möchte.
Wie wäre es denn mit Fasten auf Müll?
Warum Müllfasten?
Challenge bedeutet nichts anderes als Herausforderung. Traditionell beginnt mit dem Aschermittwoch die Fastenzeit – eine Phase des bewussten Verzichts und der Reflexion. Während viele Menschen in dieser Zeit auf Alkohol, Süßigkeiten oder Fleisch verzichten, wollen wir gemeinsam etwas anderes ausprobieren: Müllfasten!
Und keine Sorge: Auch wenn du nicht religiös bist oder die Fastenzeit bisher nicht auf dem Schirm hattest, diese 7-Wochen-Müllfasten-Challenge ist für alle, die Lust haben, in Sachen Nachhaltigkeit nochmal Vollgas zu geben! Gerade nach den konsumreichen Monaten rund um Weihnachten, Silvester oder Karneval setzen sich viele das Ziel, bewusster zu leben – warum also nicht Müll und Plastik in den Fokus nehmen?
Der Sinn des Fastens – und warum Müllfasten so wichtig ist
Fasten bedeutet, eine bewusste Pause einzulegen und sich den eigenen Lebensstil genauer anzuschauen. Welche Routinen hast du, die unnötigen Müll produzieren? Gibt es Alternativen, die nicht nur die Umwelt schonen, sondern auch dein Leben vereinfachen?
Müll ist überall: Verpackungen, Einwegprodukte, Plastikflaschen – vieles davon ist überflüssig, aber tief in unseren Gewohnheiten verankert. Genau darum geht es in dieser Challenge: Neue Perspektiven zu finden, nachhaltigere Alternativen kennenzulernen und schlechte Gewohnheiten durch bessere zu ersetzen.
7 Wochen lang bis Ostern.
Wir möchten diese Zeit nutzen für eine Challenge:
✅ 7 Wochen Less-Waste ✅ 7 Wochen lang Müll reduzieren und Plastikfasten ✅ 7 Wochen etwas Gutes tun für unsere Erde
Wer möchte bei dieser Challenge dabei sein?
Okay, lass uns anfangen! Ab heute heißt es: 7 Wochen lang so wenig Müll wie möglich produzieren und Plastik vermeiden.
Wichtig: Plastikverzicht bedeutet nicht, dass du bereits vorhandene Plastikgegenstände entsorgen oder durch nachhaltigere Alternativen ersetzen musst. Nutze das, was du hast, bis es nicht mehr verwendbar ist! Bei Neuanschaffungen solltest du jedoch bewusst auf langlebige, nachhaltige Materialien achten.
Falls du dein Leben langfristig plastikfrei gestalten möchtest – z. B. aufgrund von Mikroplastik und Schadstoffen – verschenke oder spende ungenutzte Plastikprodukte, anstatt sie wegzuwerfen. So kannst du anderen eine Freude machen und gleichzeitig Müll vermeiden.
In den nächsten Wochen zeigen wir dir, wie du Schritt für Schritt Müll vermeiden kannst.
Vorab ein paar Tipps für die Challenge:
✔ Brauche ich das wirklich? – Oft kaufen wir Dinge aus Emotionen heraus, die wir gar nicht benötigen. Hinterfrage deine Käufe bewusst. ✔ Unverpackt einkaufen – Vor allem bei Obst und Gemüse kannst du genau die Menge kaufen, die du brauchst, und so Lebensmittelverschwendung vermeiden. ✔ Frisch kochen – Spart nicht nur Verpackungsmüll, sondern auch Geld und ist besser für deine Gesundheit. ✔ Stoffbeutel oder Rucksack mitnehmen – Vermeidet unnötige Plastiktüten beim Einkaufen. ✔ To-Go-Alternativen nutzen – Habe immer eine Trinkflasche dabei und nutze Mehrweg-Kaffeebecher oder Meal-Prep-Behälter für unterwegs. ✔ Kaffeekapseln oder Pads vermeiden – Diese produzieren extrem viel Müll. Nutze stattdessen eine French Press oder Espressokocher. ✔ Feste Seife & Shampoo verwenden – Nachhaltige Alternativen zu flüssigen Produkten in Plastikverpackungen. ✔ Putzmittel selbst herstellen – Essig, Natron & Zitronensäure ersetzen viele chemische Reinigungsmittel. ✔ Reparieren statt neu kaufen – Kleidung, Möbel & Elektrogeräte lassen sich oft retten und weiterverwenden. ✔ Müllquellen identifizieren – Achte darauf, wo und wann bei dir Müll entsteht, und überlege, wie du ihn vermeiden oder reduzieren kannst.
Müllvermeidung ist eine der effektivsten Maßnahmen für mehr Nachhaltigkeit im Alltag. In dieser 7-Wochen-Challenge wirst du Schritt für Schritt lernen, wie du Müll reduzierst, nachhaltiger lebst und dabei sogar gesünder wirst und Geld sparst.
Jede Woche hat einen spezifischen Fokus mit einfachen, aber wirkungsvollen Maßnahmen. Bist du bereit? Dann lass uns starten.
So nun geht die 7-Wochen-Müll- und Plastikfasten-Challenge schon zu Ende. Wir hoffen sehr du hattest Spass daran. Wie du vielleicht auch gesehen hast hat die Challenge gezeigt, dass kleine Veränderungen im Alltag eine große Wirkung haben können. Jeder Schritt – sei es der bewusste Verzicht auf Plastik, das Reduzieren von Verpackungsmüll oder die nachhaltige Gestaltung des Haushalts – trägt dazu bei, unsere Umwelt zu schützen. Es geht nicht darum, perfekt zu sein, sondern bewusster zu handeln und neue, nachhaltige Gewohnheiten zu etablieren. Dies war der Startschuss dafür und falls du Lust hast, lass uns gemeinsam diesen Weg weitergehen und unsere positiven Veränderungen auch über die Fastenzeit hinaus beibehalten.
Willkommen in Woche 2 unserer Müll-Fasten-Challenge. Diese Woche dreht sich alles um Plastik im Haushalt.
Plastik ist überall – in Verpackungen, Reinigungsmitteln, Kosmetika und selbst in unserer Kleidung. Doch das meiste davon brauchen wir überhaupt gar nicht. In dieser Woche zeigen wir dir, wie du mit ein paar einfachen Schritten jede Menge Plastik einsparen kannst.
Warum ist Plastik ein Problem?
Plastik ist nicht nur ein Umweltproblem, sondern auch ein Gesundheitsrisiko. Es wird aus Erdöl hergestellt, zerfällt in Mikroplastik und verschmutzt unsere Ozeane, Flüsse und Böden. Tiere verwechseln es mit Nahrung, und am Ende landet es über die Nahrungskette auch in unserem Körper.
Kurzum: Plastik ist ein unsichtbarer Begleiter, den wir besser loswerden sollten.
Wo im Haushalt entsteht Müll?
Müll fällt im Alltag oft unbewusst an – sei es durch Verpackungen, Einwegprodukte oder Konsumgewohnheiten. Ein Blick in verschiedene Wohnbereiche zeigt, wo besonders viel Abfall entsteht:
Küche – Verpackungsflut & Einwegprodukte
Die Küche ist eine der größten Müllquellen im Haushalt. Lebensmittelverpackungen aus Plastik, Tetrapaks, Dosen und Einwegprodukte wie Frischhaltefolie oder Kaffeekapseln sorgen für einen stetigen Müllberg. Auch Essensreste und Biomüll tragen zur Abfallmenge bei. Hier schlummert großes Einsparpotenzial.
Shampoo, Duschgel, Zahnpasta und viele Kosmetik- sowie Reinigungsprodukte kommen meist in Plastikverpackungen daher. Dazu kommen Einwegprodukte wie Wattestäbchen, Abschminktücher oder Rasierer, die nach kurzer Nutzung im Müll landen. Viele herkömmliche Kosmetikprodukte enthalten zudem Mikroplastik, das unbemerkt in die Umwelt gelangt.
Doch es gibt Alternativen. Festes Shampoo und Duschseife sind eine einfache Möglichkeit, Plastikmüll im Bad zu reduzieren. Auch Zahnpflege kann nachhaltiger sein: Holzzahnbürsten oder Zahntabletten ersetzen herkömmliche Zahnpasta in Plastiktuben. Bei Reinigungsmitteln kannst du auf natürliche Hausmittel wie Essig, Natron und Zitronensäure setzen – diese sind nicht nur plastikfrei, sondern auch gesundheitlich unbedenklicher. Zudem lassen sich viele Produkte mit wenigen Zutaten selbst herstellen, was nicht nur umweltfreundlicher, sondern auch kostengünstiger ist.
Auf unserem Beitrag Plastikfrei und Zero Waste im Bad findest du tolle Alternative die dein Bad zur Müllfreien-Zone machen:
Ob Verpackungsmüll von Online-Bestellungen, Werbepost oder alte Elektrogeräte – im Wohnbereich und Homeoffice entsteht oft unbemerkt viel Abfall. Besonders schnelllebige Dekoartikel oder Plastikspielzeug mit kurzer Lebensdauer sorgen für zusätzlichen Müll.
Wäsche & Kleidung – Unsichtbarer Müll durch Mikroplastik
Beim Waschen von Kleidung aus synthetischen Fasern lösen sich winzige Plastikpartikel, die ins Abwasser gelangen. Zudem entstehen durch Verpackungen von Waschmitteln, Weichspülern und die Schnelllebigkeit der Modebranche (Fast Fashion) weitere Abfallquellen.
Viele Reinigungsmittel sind in Plastikflaschen verpackt. Dazu kommen Einwegtücher, Schwämme mit Kunststoffanteilen und Wegwerf-Putzlappen. Hier gibt es zahlreiche nachhaltige Alternativen, die nicht nur umweltfreundlicher, sondern oft auch günstiger sind. Hier haben wir dir ein paar Alternativen:
Plastik ist im Alltag allgegenwärtig, doch viele Produkte lassen sich einfach durch nachhaltige Alternativen ersetzen. Eine der größten Plastikquellen sind Einwegflaschen – eine wiederbefüllbare Trinkflasche aus Glas oder Edelstahl ist eine umweltfreundliche Lösung. Auch beim Einkaufen fällt viel Plastik an: Statt Plastiktüten kannst du Stoffbeutel oder Körbe verwenden. Für Lebensmittel gibt es mittlerweile viele Alternativen zu Plastikverpackungen, zum Beispiel Bienenwachstücher statt Frischhaltefolie oder Brotdosen aus Edelstahl statt Einwegverpackungen. Diese Umstellungen sind nicht nur gut für die Umwelt, sondern oft auch langlebiger und optisch ansprechender.
Unverpackt einkaufen ausprobieren
Der Einkauf ist einer der Hauptverursacher von Plastikmüll. Supermärkte bieten oft nur verpackte Produkte an, doch es gibt Möglichkeiten, diesen Plastikverbrauch zu reduzieren. In Unverpackt-Läden kannst du Lebensmittel, Gewürze und sogar Reinigungsmittel in mitgebrachte Behälter füllen. Falls es keinen Unverpackt-Laden in deiner Nähe gibt, kannst du trotzdem nachhaltiger einkaufen: Wähle Obst und Gemüse ohne Plastikverpackung, kaufe größere Mengen, um Verpackungsmüll zu reduzieren, und nutze Nachfüllstationen in Drogerien für Reinigungsmittel oder Körperpflegeprodukte. Ein bewusster Einkauf spart nicht nur Plastik, sondern fördert auch regionale und nachhaltige Produkte.
Frage dich bei jedem Produkt: Brauche ich das wirklich? Gibt es eine nachhaltige Alternative? Oft sind kleine Veränderungen der erste Schritt zu einem plastikfreieren Leben.
Dein Plastikfasten – 7 einfache Schritte für den Alltag:
✔ Trinkflasche statt Einwegflasche: Steige auf eine wiederbefüllbare Glas- oder Edelstahlflasche um und spare täglich Plastik ein. ✔ Plastiktüten adé: Nimm beim Einkaufen Stoffbeutel oder Körbe mit und verzichte auf Plastiktragetaschen. ✔ Bienenwachstücher statt Frischhaltefolie: Probiere nachhaltige Alternativen für deine Lebensmittelaufbewahrung. ✔ Unverpackt testen: Kaufe Lebensmittel oder Drogerieprodukte lose oder in mitgebrachten Behältern. ✔ Nachfüllstationen nutzen: Spare Verpackungsmüll, indem du Reinigungsmittel oder Kosmetik nachfüllst. ✔ Feste Seife & Shampoo wählen: Ersetze Duschgel und Haarpflege in Plastikflaschen durch feste Alternativen. ✔ Hausmittel statt Chemie: Reinige mit natürlichen Helfern wie Essig und Natron – gut für Umwelt und Gesundheit.
Wie läuft deine zweite Challenge-Woche?
Teile deine Erfahrungen in den Kommentaren – und viel Erfolg beim Müll/Plastikfasten.
Müll ist mehr als nur ein ästhetisches Problem – er kann ernsthafte gesundheitliche Risiken mit sich bringen. Unsachgemäße Entsorgung und Umweltverschmutzung führen dazu, dass schädliche Substanzen in Luft, Wasser und Boden gelangen, die langfristige Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben können. Doch welche Gefahren birgt Müll genau?
Ein Blick auf die wichtigsten Risiken:
Luftverschmutzung durch giftige Dämpfe und Feinstaub: Wenn Müll verbrannt wird, insbesondere Plastik und andere synthetische Materialien, entstehen schädliche Gase wie Dioxine und Feinstaubpartikel. Diese können Atemwegserkrankungen wie Asthma verschlimmern, Herz-Kreislauf-Probleme verursachen und sogar das Krebsrisiko erhöhen. Besonders betroffen sind Menschen in der Nähe von Deponien oder illegalen Müllverbrennungsanlagen.
Wasserverschmutzung, ein unsichtbares Gift: Plastikabfälle, Chemikalien und Schwermetalle gelangen durch unsachgemäße Entsorgung in Flüsse, Seen und Ozeane. Mikroplastikpartikel und giftige Stoffe können von Meereslebewesen aufgenommen werden und so in unsere Nahrungskette gelangen. Der Konsum von kontaminiertem Wasser oder Fisch kann langfristig gesundheitsschädigend sein.
Bodenverschmutzung, gefährliche Stoffe in unserer Nahrung: Chemikalien aus Deponien oder achtlos entsorgtem Sondermüll sickern in den Boden ein. Dadurch können giftige Substanzen in landwirtschaftliche Produkte gelangen, die wir täglich konsumieren. Dies kann das Risiko für Vergiftungen, Hormonstörungen und andere chronische Erkrankungen erhöhen.
Elektronikmüll, eine unterschätzte Gefahr: Alte Handys, Computer oder Batterien enthalten gefährliche Stoffe wie Quecksilber, Blei und Cadmium. Werden diese Geräte nicht fachgerecht entsorgt, können sie in die Umwelt gelangen und die Nerven- sowie Organsysteme von Menschen schädigen. Besonders riskant ist dies für Arbeiter*innen in der informellen Recyclingbranche.
Gesundheitsrisiken für Müllarbeiter*innen: Diejenigen, die in der Müllentsorgung tätig sind, tragen ein erhöhtes Risiko für Infektionen, Verletzungen durch scharfe Gegenstände und den Kontakt mit giftigen Stoffen. Ohne angemessene Schutzmaßnahmen kann die Arbeit mit Abfällen langfristig gesundheitsschädigend sein.
Plastikmüll und Chemikalien, eine tickende Zeitbombe: Plastikmüll zerfällt durch UV-Strahlung und Hitze in winzige Partikel, die in unsere Lebensmittel gelangen können. Viele Kunststoffe enthalten hormonaktive Substanzen, die das endokrine System beeinflussen und mit Krankheiten wie Unfruchtbarkeit oder Krebs in Verbindung gebracht werden.
Wie können wir uns schützen?
Um diese Gesundheitsrisiken zu minimieren, sollten wir:
Müll vermeiden: Weniger Verpackungen nutzen, Mehrwegprodukte bevorzugen
Richtig entsorgen: Recycling und fachgerechte Entsorgung von Sondermüll sicherstellen
Bewusst konsumieren: Auf umweltfreundliche Materialien setzen
Politische Maßnahmen unterstützen: Strengere Umweltgesetze fordern und nachhaltige Unternehmen unterstützen
Um diese Gesundheitsrisiken zu minimieren, ist es also wichtig, bewusst mit Abfällen umzugehen, Recycling zu fördern und nachhaltige Konsummuster zu praktizieren. Effektive Abfallwirtschaft und umweltfreundliche Entsorgungspraktiken sind entscheidend für den Schutz der Gesundheit von Mensch und Umwelt.
Ein verantwortungsvoller Umgang mit Abfall schützt nicht nur unsere Umwelt, sondern auch unsere Gesundheit. Jeder kann einen Beitrag leisten – fangen wir heute damit an.
Ein nachhaltiger Wasserkocher ohne Plastik ist ein kleiner, aber wirkungsvoller Schritt in diese Richtung. In diesem Artikel erfährst du, warum solche Geräte eine tolle Alternative zu herkömmlichen Modellen darstellen und wie du sie in deinen Alltag integrieren kannst.
Warum ein nachhaltiger Wasserkocher?
Herkömmliche Wasserkocher enthalten oft diverse Kunststoffe, die bei langer Nutzung und Wärmeentwicklung problematisch werden können. Nachhaltige Wasserkocher bestehen aus Materialien wie Edelstahl, Glas oder Keramik und bieten dir folgende Vorteile:
Hochwertige Materialien sorgen dafür, dass dein Wasserkocher über viele Jahre hinweg zuverlässig funktioniert.
Ohne Plastik minimierst du das Risiko, schädliche Chemikalien in dein Trinkwasser gelangen zu lassen.
Durch den Verzicht auf Plastik trägst du aktiv dazu bei, den Verbrauch von Rohöl-basierten Kunststoffen zu reduzieren.
Nachhaltige Wasserkocher kaufen
Du hast dich entschieden und möchtest jetzt in einen nachhaltigen Wasserkocher investieren? Hier sind drei Online-Shops, die dir eine schöne Auswahl an umweltfreundlichen Geräten bieten:
Avocadostore.de * Auf Avocadostore findest du zahlreiche nachhaltige Produkte, darunter auch Wasserkocher, die komplett ohne Plastik auskommen.
hessnatur ist eine führende Marke im Bereich nachhaltiger Mode, die seit über 45 Jahren für ökologische und faire Kleidung steht. Gegründet in Butzbach, Deutschland, hat sich das Unternehmen auf den Verkauf von nachhaltiger Kleidung und Heimtextilien spezialisiert. hessnatur verwendet hauptsächlich Naturfasern wie Bio-Baumwolle, Leinen und Hanf, oft aus regionalem Anbau, um die Umweltbelastung zu minimieren.
Die Marke ist bekannt für ihre hohen Sozial- und Umweltstandards und arbeitet eng mit der Fair Wear Foundation und dem Global Organic Textile Standard (GOTS) zusammen. hessnatur engagiert sich in verschiedenen ökologischen und sozialen Projekten, wie dem Anbau von Bio- und Fairtrade-Baumwolle in Burkina Faso. Für ihr Engagement wurde das Unternehmen mehrfach ausgezeichnet, darunter mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis.
hessnatur bietet ein breites Sortiment an Mode für die ganze Familie, von Baby- und Kinderkleidung bis hin zu Outdoor-Bekleidung und Heimtextilien. Die Produkte sind in ihrem eigenen Onlineshop sowie in vielen Ladengeschäften in Deutschland erhältlich. Mit ihrem ganzheitlichen Ansatz und der Vision einer naturpositiven Wertschöpfungskette setzt hessnatur Maßstäbe in der nachhaltigen Modebranche.
